Cosa fanno i coltivatori di noci pecan?
I coltivatori di noci pecan coltivano alberi di noci pecan su base commerciale, raccolgono e asciugano i noci di noci pecan e li forniscono ai mercati di tutto il mondo. La coltivazione di pecan commerciale richiede una conoscenza approfondita di irrigazione, fecondazione, prevenzione dei parassiti, potatura degli alberi, impollinazione, raccolta e marketing.
Per rimanere al passo con nuovi sviluppi nella coltivazione di noci pecan e nuovi mercati per noci di noci, molti coltivatori di alberi di noci pecan partecipano a associazioni professionali come quelle dei coltivatori di noci pecan sud -orientali, i coltivatori di noci pecan occidentali e i coltivatori di noci pecan settentrionali. Queste associazioni sono specifiche per gli Stati Uniti, che produce circa l'80% delle noci del pecan del mondo; Altri paesi che producono pecan sono Argentina, Australia, Cina, Israele, Messico e Sudafrica. Le associazioni americane collaborano con altre associazioni internazionali come la Australian Pecan Grohers Association e organizzano convenzioni e mantengono siti Web informativi per promuovere uno scambio di conoscenze e competenze tra PECAn Cultivatori.
Esistono numerose varietà di noci in noci di noci, ma è diventato comune per i coltivatori di noci pecan per piantare alberi innestati che possono produrre le grandi e carnose noci di noci di pecan che sono richieste commercialmente. Poiché gli alberi di noci pecan sono di lunga durata, crescono fino a altezze enormi e hanno ampi sistemi radicali, gli alberi sono generalmente piantati di almeno 10,9 iarde (10 m) a 21,9 iarde (20 m) di distanza per facilitare la crescita sana; Si raccomanda anche una distanza simile tra due file adiacenti per alberi di pecan. A volte, in caso di indisponibilità di terra sufficiente, un coltivatore di noci pecan può piantare alberi più vicini e, dopo diversi anni di raccolta di un raccolto di noci abbondanti, può abbattere alcuni alberi mentre iniziavano a affollarsi l'un l'altro. Il legno di Pecan Tree ha un buon valore, quindi dal punto di vista commerciale, questo può essere un investimento redditizio per un coltivatore di noci pecan.
Mentre gli alberi di noci pecan sono generalmente piuttosto resistenti, essoè importante proteggere gli alberi contro erbacce e parassiti. Gli alberi sono regolarmente potati per sbarazzarsi del legno morto, per facilitare un facile movimento attorno agli alberi e per mantenere gli alberi ad un'altezza gestibile. Se gli alberi crescono troppo alti, può essere difficile o impossibile spruzzarli con pesticidi e raccogliere le noci quando sono maturi. Per una buona produzione di noci in pecan, è anche necessario garantire che gli alberi ricevano abbondanti approvvigionamenti idrici e nutrienti. Le noci in pecan generalmente si sviluppano da settembre a novembre e sono pronte per essere raccolte entro maggio.
Per raccogliere i dadi, i coltivatori di noci pecan possono scuotere l'albero manualmente o in macchina. Possono disporre reti o tappetini per catturare le noci che cadono. I dadi caduti possono essere raccolti manualmente o in macchina. È importante non lasciare che le noci si trovino a terra troppo a lungo perché, con i loro sottili kernel, sono tenuti a assorbire sapori indesiderati dal terreno. I dadi, una volta raccolti, vengono essiccati e classificati. Sono quindi pronti per essere shIPPPED sul mercato.