Il tè Oolong aiuta davvero la digestione?
Oolong o Wu Long Tea è un tipo di tè cinese che è stato consumato per secoli. Alcuni cinesi hanno pubblicato i suoi benefici per la salute, sostenendo che promuove una sana digestione, tra le altre cose, e una tazza di tè oolong è spesso offerta intorno ai pasti nelle famiglie cinesi. Gli studi sul tè hanno suggerito che, in effetti, aiuta con la digestione, oltre a promuovere la salute generale generale. Oltre ad essere saporito, sembrerebbe che Oolong sia anche un'aggiunta salutare all'armadio del tè.
Per preparare il tè oolong, le foglie di tè vengono raccolte e parzialmente ossidate prima di fermentare e arrostire. L'ossidazione viene effettuata lasciando che il tè foglie fuori in grandi vassoi per essere esposto al sole e al vento. Dopo la torrefazione, il tè cade tra il tè nero, che è completamente ossidato, e il tè verde, che non è affatto ossidato. Il tè Oolong mantiene i benefici di entrambi i tè con un sapore delicato e cremoso che si trova in mezzo.
Il consumo di tè oolong è benefico per la digestione in vari modi. Innanzitutto, il tè alcalizza il tratto digestivo, che può essere utile per persone con problemi come reflusso acido e ulcere. Il tè Oolong stimola anche il metabolismo e aiuta il corpo a abbattere il cibo più rapidamente, motivo per cui alcune persone lo promuovono come un aiuto per la perdita di peso. Oolong è particolarmente bravo a abbattere il grasso, rendendo più facile il processo per il corpo. Inoltre, il tè Ooolong ha lievi proprietà antisettiche e può aiutare a eliminare i batteri cattivi dal sistema digestivo.
Oolong è anche un tè molto delicato e liscio. Non tende all'amaro e al tannico come il tè nero perché non è stato completamente ossidato e non è duro come il tè verde. Il lieve sapore di Oolong può aiutare a stabilirsi e lenire lo stomaco, specialmente dopo un pasto ricco con un sacco di cibo piccante o grasso. Il tè funge anche da diuretico e aiuta a scaricareTossine dal corpo. Studi giapponesi hanno dimostrato che anche il tè oolong può funzionare come aspettativa, quando viene consumato caldo, perché i vapori nel tè possono allentare il muco nei polmoni, rendendo la tosse più produttiva.
Mentre Oolong non è certamente una panacea, può essere un'aggiunta salutare alla dieta se consumato con moderazione. Molti mercati immagazzinano Oolong ed è sempre prontamente disponibile dai negozi di alimentari cinesi; Prova ad acquistarlo ageleaf, se possibile, dal momento che il tè a padella tende ad avere una qualità molto più elevata.