Hjälper oolong te verkligen matsmältningen?

oolong eller wu långt te är en typ av kinesiskt te som har konsumerats i århundraden. Vissa kinesiska visar på sina hälsofördelar och hävdar att det främjar en hälsosam matsmältning, bland många andra saker, och en kopp oolong te erbjuds ofta kring måltider i kinesiska hushåll. Studier av teet har föreslagit att det faktiskt hjälper till med matsmältningen samt att främja den allmänna allmänna hälsan. Förutom att det är smakfullt verkar det som om Oolong också är ett hälsosamt tillskott till teskåpet.

för att göra oolong te, teblad skördas och delvis oxideras före jäsning och rostning. Oxidationen utförs genom att lämna tebladen ute i stora brickor för att utsättas för solen och vinden. Efter rostning faller teet mellan svart te, som är helt oxiderat och grönt te, som inte är oxiderat alls. Oolong te behåller fördelarna med båda teerna med en mild, krämig smak som är någonstans däremellan.

Konsumtion av oolongte är till nytta för matsmältningen på flera sätt. Först alkaliserar tea matsmältningskanalen, som kan vara till hjälp för personer med problem som sura reflux och sår. Oolongte stimulerar också metabolismen, och det hjälper kroppen att bryta ner maten snabbare, varför vissa människor främjar det som ett viktminskningshjälpmedel. Oolong är särskilt bra på att bryta ner fett, vilket gör det lättare för kroppen att bearbeta. Dessutom har ooolong te milda antiseptiska egenskaper, och det kan hjälpa till att rensa dåliga bakterier ur ditt matsmältningssystem.

oolong är också ett mycket milt, slätt te. Det tenderar inte mot bitter och tannik som svart te gör eftersom det inte har oxiderat helt, och det är inte så hårt som grönt te. Den milda smaken av oolong kan hjälpa till att sätta sig och lugna magen, särskilt efter en rik måltid med mycket kryddig eller fet mat. Teet fungerar också som ett diuretikum, och det hjälper till att spolatoxiner från kroppen. Japanska studier har visat att oolongte också kan fungera som en slemhjälpare, när det konsumeras varmt, eftersom ångorna i teet kan lossa slem i lungorna, vilket gör hosta mer produktiv.

Även om Oolong verkligen inte är ett universalmedel, kan det vara ett hälsosamt tillskott till kosten när den konsumeras i mått. Många marknader lagrar oolong, och det är alltid lätt tillgängligt från kinesiska livsmedelsaffärer; Försök att köpa det looseleaf, om möjligt, eftersom looseleaf te tenderar att vara av mycket högre kvalitet.