Come faccio a scegliere i migliori frutti a basso contenuto calorico?
La scelta della frutta a basso contenuto calorico inizia con la selezione di prodotti freschi. I frutti in scatola sono spesso pieni di sciroppi zuccherati, aumentando drasticamente i loro contenuti calorici. La frutta secca prepara molto zucchero in un piccolo spazio, rendendoli una scarsa opzione a basso contenuto calorico. La selezione di porzioni sensibili di frutti freschi e bassi calorici come more, mirtilli rossi, albicocche e anguria ti aiuterà a tenere sotto controllo il conteggio delle calorie.
Quando stai cercando frutti a basso contenuto calorico, alcuni frutti freschi sono meglio di altri. Albicocche, fragole, pompelmo, mele, more e anguria hanno ciascuna meno di 30 calorie per porzione. Anche i frutti freschi con il maggior numero di calorie, come banane, arance, ananas e ciliegie, contengono meno di 70 calorie per porzione.
Molte persone presumono che tutti i frutti abbiano calorie a basso contenuto di calorie, ed è vero che la scelta di un frutto è un'opzione più sana di altri snack e dessert dolci. Questo, tuttavia, ha più a che fare con il nutrizionalevalore rispetto ai contenuti calorici. Ad esempio, una parte di mezza tazza (circa 120 ml) di uvetta contiene 217 calorie, simile all'importo che si trova in molte barrette di caramelle.
Tutti i frutti secchi soffrono di questo problema in una certa misura. L'acqua fornisce gran parte della massa trovata nella frutta fresca, il che significa che ci vuole molto più frutta per fare una porzione. Quella porzione di uvetta di 217 calorie ha lo stesso volume di una mezza tazza (circa 120 ml) di uva, che contiene solo 31 calorie. Il contenuto calorico di ogni uva non è cambiato, ma la prima tazza contiene sette uvetta per ogni uva. I prodotti freschi saranno sempre la migliore opzione per selezionare frutti a basso contenuto calorico.
Fruits in scatola, con la loro facile conservazione e una lunga durata, sono un'opzione attraente, permettendoti di godere di frutti fuori stagione, ma questi sono raramente frutti calorici a basso contenuto di calorie. Molti frutti sono ricchi di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, aumentando i loro calorie conteggio. Anche la frutta imballata nel succo di frutta potrebbe essere considerevolmente più elevata nelle calorie, a causa del concentrato di succo in genere utilizzato. Quando stai prendendo in considerazione i frutti in scatola, guarda attentamente l'etichetta e il conteggio delle calorie elencato.
È anche importante ricordare il controllo delle porzioni quando si considerano frutti a basso contenuto calorico. L'anguria e il melone sono frutti a basso contenuto calorico, ma ciò non significa che puoi mangiare meloni interi e aspettarti di perdere peso. In generale, una porzione misura circa la metà di una tazza (circa 120 ml). Una frutta singola di medie dimensioni, come una mela o arancione, è una singola porzione.