Come faccio a preparare cereali fatti in casa?

Può essere molto facile, economico e sano per preparare cereali per la colazione fatti in casa. L'ingrediente principale più comune nei cereali fatti in casa caldi e freddi è l'avena, sebbene possano essere usati anche altri cereali integrali come il germe di grano. L'avena sono cereali integrali e si ritiene che abbassino il colesterolo, aiutano a stabilizzare lo zucchero nel sangue e aggiungi una fibra eccellente al corpo. Muesli e Granola sono cereali fatti in casa rapidi, gustosi e popolari da fare.

Granola è stato sviluppato nel 1876 dall'imprenditore di cereali per la colazione, il Dr. John Harvey Kellogg, che lo ha basato sulla creazione del 1863 del Dr. James C. Jackson di pezzi di farina di Graham chiamati "granola". Il prodotto del muesli non ha avuto successo commerciale fino a quando il movimento per alimenti naturali degli anni '60 non ha colpito la sua enfasi sui cereali integrali. Ciò che lo ha reso particolarmente popolare è stata la sua sana comodità e la sua consistenza croccante ha messo in evidenza arrostindo l'avena. Ci sono molte possibili variazioni di muesli ma gli ingredienti di base sono avena, olio, dolcificanti come miele, flavOring come vaniglia e frutta e noci secchi.

Altri dolci possibili per muesli fatti in casa includono zucchero di canna e sciroppo d'acero. Canola e girasole sono oli popolari per il muesli, ma potrebbe anche essere usato olio d'oliva. Il metodo di base per produrre cereali per la colazione in muesli fatti in casa è quello di combinare avena e noci in una grande ciotola. In un'altra ciotola, mescolare dolcificanti, olio e aroma prima di mescolarlo nella miscela di avena. Metti il ​​muesli in una padella oliata e cuoci per un'ora a un'ora e mezza a seconda delle istruzioni della ricetta.

Per coloro che preferiscono i cereali per la colazione cremosi, Muesli è un favorito popolare. Muesli fu sviluppato nel 1900 dal nutrizionista svizzero e medico, Maximillian Bircher-Benner. Muesli può essere fatto a casa immergendo l'avena in acqua e mescolandole con succo di limone e latte. La mela grattugiata e la cannella aggiungono sapore a Muesli. Qualsiasi tipo di grouND Nuts è un topping eccellente. Il germe di grano e la crusca di avena potrebbero essere usati insieme all'avena e i muesli possono essere mangiati caldi o freddi.

I cereali per la colazione fatti in casa devono essere conservati in contenitori ermetici per un massimo di quattro settimane. Fare cereali per la colazione non deve impiegare troppo tempo e i benefici sono fantastici. Ad esempio, è possibile controllare la quantità di zucchero utilizzato. Inoltre, è probabile che il costo sia molto meno rispetto all'acquisto di cereali per la colazione commerciale preconfezionati.

I cereali per la colazione vengono solitamente consumati con latte al mattino o per uno spuntino più tardi nel corso della giornata, ma ci sono altre buone idee per usare i cereali fatti in casa. Possono essere trasformati in bar di cereali per snack o colazioni veloci in viaggio. I cereali fatti in casa possono anche far parte di uno spuntino delizioso, ma salutare quando è in cima a yogurt semplice con pezzi di frutta fresca aggiunte. Potresti persino voler posizionare i cereali per la colazione fatti in casa in un attraente contenitore ermetico di vetro, attaccare la ricetta scritta al barattolo con il nastro eDagli un regalo pratico hostess.