Cosa sono le calorie in fibra?
Calorie in fibra sono calorie derivate da parti vegetali che non possono essere scomposte dagli enzimi intestinali. Per la perdita di peso, sono raccomandate diete ricche di calorie in fibra perché questi tipi di calorie possono talvolta avere un impatto negativo netto sull'aumento di peso perché richiedono così tanta energia per digerire. Alcuni alimenti ricchi di fibre includono molti tipi di frutta, bacche e verdure, nonché i cereali interi trovati in noci, semi e crusca. Altri benefici delle calorie derivate dalla fibra includono l'abbassamento della pressione sanguigna e del colesterolo e la promozione della salute intestinale.
Il grano intero o altri pane a grana intera possono essere una buona fonte di fibra, tuttavia, se misurati contro il contenuto di carboidrati, la maggior parte dei nutrizionisti concorda sul fatto che il pane debba essere consumato in moderazione. Le scelte migliori di cereali integrali potrebbero includere farina d'avena, grano saraceno e riso integrale. Nella maggior parte dei casi, meno raffinato è il grano, più impatto positivo può avere sulla salute. Alcune delle scelte più povereIn genere includono pane bianco, pasta e riso bianco.
La maggior parte delle verdure offre calorie dalla fibra, ma alcune sono considerate fonti molto migliori di altre. Come per i cereali, il contenuto di fibre dovrebbe essere generalmente misurato rispetto al contenuto complessivo di carboidrati. Le verdure ricche di carboidrati, come le patate, dovrebbero essere consumate con moderazione. La maggior parte delle verdure a foglia verde è sia ricca di fibre che a basso contenuto di carboidrati.
I fagioli sono un'altra buona fonte di calorie in fibra, così come molti tipi di piselli e legumi. Mentre alcuni di questi hanno un contenuto di carboidrati più elevato rispetto ad altri, la maggior parte ha un equilibrio abbastanza buono. I fagioli ricchi di fibre includono Lima e fagioli neri. Piselli e lenticchie divisi sono anche ricchi di calorie in fibra.
La maggior parte di tutti i tipi di noci e semi sono ricchi di fibre e proteine e a basso contenuto di carboidrati. Peanuts, mandorle e noci pecan sono tutte buone scelte, così come il Coco tritatoNut, nocciole e pistacchi. I semi considerati ricchi di fibre includono semi di zucca, semi di lino e semi di sesamo.
frutta e bacche possono essere eccellenti fonti di calorie in fibra, ma come cereali e verdure, alcune sono molto ricche di contenuto di carboidrati. Frutti come banane, arance e pere sono tutti ricchi di carboidrati. Le scelte migliori potrebbero includere meloni, pesche e mele. Con l'eccezione delle ciliegie, la maggior parte delle bacche offre un buon equilibrio tra calorie in fibra e contenuto di carboidrati.
Studi sembrano dimostrare che coloro che consumano grandi quantità di calorie in fibra possono ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro e ictus. L'assunzione di fibre può anche ridurre il rischio di diabete e obesità. Ciò è particolarmente vero per coloro che combinano una dieta ricca di calorie in fibra con un programma di esercizi che include aerobica a basso impatto.