Quali sono le fonti naturali di vitamina E?
Sebbene gli integratori di vitamina E siano venduti in molti negozi di alimenti naturali, le migliori fonti di vitamina E provengono da una varietà di alimenti naturali. It's easy for a person to get the recommended daily amounts by just eating a variety of healthy foods that are rich in vitamin E. Some natural sources of vitamin E include certain oils, spinach, broccoli, almonds and tomatoes.
An easy way for a person to get natural sources of vitamin E is to use certain oils, such as wheat germ oil, sunflower seed oil or safflower seed oil. Un cucchiaio di olio di germe di grano contiene tanta vitamina E quanto l'assunzione quotidiana raccomandata per un adulto. Anche l'olio di mais e l'olio di soia sono buone fonti di vitamina E, sebbene la concentrazione sia inferiore rispetto all'olio realizzato in germe di grano, semi di girasole o semi di cartamo. È facile per una persona montare un semplice condimento per insalata con uno di questi oli ricchi di vitamina e una piccola quantità di aceto o succo di limone.
Altre buone fonti naturali di vitamina E sono spinaci, broccoli e mandorle. Invece di olio di semi di girasole, anche i semi stessi possono essere consumati e sono buone fonti di frutti di vitamina E. come manghi, kiwifruit e pomodori forniscono anche vitamina E e molti benefici antiossidanti. Oltre a queste fonti naturali, altri prodotti alimentari sono fortificati con vitamina E, tra cui cereali, succhi di frutta e margarina. Molti esperti di salute raccomandano di ottenere vitamina E da fonti naturali anziché da cibi o integratori fortificati.
La vitamina E è un antiossidante che protegge il corpo dal danno causato dai radicali liberi, che sono molecole instabili che sono formate dal corpo in modo naturale o se esposte a sostanze tossiche come il fumo di tabacco o le radiazioni. Le vitamine E non sono solo un tipo di vitamina ma gruppi di composti solubili in grasso che aiutano a guarire, riparare e ringiovanire il corpo. Inoltre, sono necessari perr la crescita di capelli, pelle, unghie e organi interni.
I sintomi della carenza di vitamina E sono rari e generalmente influenzano solo le persone che hanno determinate malattie che causano digerite correttamente il grasso, come la malattia di Crohn o la fibrosi cistica. La mancanza di questa vitamina potrebbe anche causare danni ai nervi e perdita del controllo muscolare, in quanto può indebolire il sistema immunitario. Il sovradosaggio è raro, specialmente per le persone che mangiano fonti naturali di vitamina E, ma le persone che prendono fluidificanti del sangue dovrebbero essere caute.