O que são fontes naturais de vitamina E?
Embora os suplementos de vitamina E sejam vendidos em muitas lojas de alimentos naturais, as melhores fontes de vitamina E vêm de uma variedade de alimentos naturais. É fácil para uma pessoa obter as quantidades diárias recomendadas apenas comendo uma variedade de alimentos saudáveis ricos em vitamina E. Algumas fontes naturais de vitamina E incluem certos óleos, espinafre, brócolis, amêndoas e sementes de sementes. Uma colher de óleo de germe de trigo contém tanta vitamina E quanto a ingestão diária recomendada para um adulto. O óleo de milho e o óleo de soja também são boas fontes de vitamina E, embora a concentração seja menor do que no óleo feita de germe de trigo, sementes de girassol ou sementes de açafrão. É fácil para uma pessoa preparar um molho de salada simples com um desses óleos ricos em vitamina E e uma pequena quantidade de vinagre ou suco de limão.
Outras fontes naturais boas de vitamina E são espinafre, brócolis e amêndoas. Em vez de óleo de semente de girassol, as próprias sementes também podem ser consumidas e são boas fontes de vitamina E. frutas como mangas, kiwifruit e tomates também fornecem vitamina E e muitos benefícios antioxidantes. Além dessas fontes naturais, outros produtos alimentares são fortificados com vitamina E, incluindo cereais, sucos de frutas e margarina. Muitos especialistas em saúde recomendam obter vitamina E de fontes naturais, em vez de alimentos ou suplementos fortificados, no entanto.
A vitamina E é um antioxidante que protege o corpo dos danos causados por radicais livres, que são moléculas instáveis que são formadas pelo corpo naturalmente ou quando expostas a substâncias tóxicas, como fumaça ou radiação do tabaco. As vitaminas E não são apenas um tipo de vitamina, mas grupos de compostos solúveis em gordura que ajudam a curar, reparar e rejuvenescer o corpo. Além disso, eles são necessários parar O crescimento de cabelos, pele, unhas e órgãos internos.
Os sintomas da deficiência de vitamina E são raros e geralmente afetam apenas pessoas que têm certas doenças que fazem com que a gordura não seja digerida corretamente, como a doença de Crohn ou a fibrose cística. A falta dessa vitamina também pode causar danos aos nervos e perda de controle muscular, pois pode enfraquecer o sistema imunológico. A overdose é rara, especialmente para pessoas que comem fontes naturais de vitamina E, mas as pessoas que levam diluentes de sangue devem ser cautelosas.