Quali sono i benefici dell'attività antiossidante?
L'attività antiossidante è presente in frutta, verdura, cereali integrali, tè verde e vino. Gli integratori di vitamina possono anche essere una buona fonte di antiossidanti. I benefici di una dieta ricca di antiossidanti includono una ridotta infiammazione, prevenzione delle malattie, un processo di invecchiamento più lento e meno danni ossidativi.
Poiché il corpo umano è esposto all'ossigeno, incontra radicali liberi che provocano piccole quantità di danni ossidativi ai tessuti cellulari. Nel tempo, il danno può accumulare e incoraggiare lo sviluppo di malattie come il cancro. L'attività antiossidante aiuta a contrastare questo danno, che si ritiene anche responsabile del processo di invecchiamento.
Un secondo vantaggio dell'attività antiossidante è che aiuta a calmare e controllare l'infiammazione. Oltre al danno ossidativo, si ritiene che l'infiammazione cronica sia legata alla malattia e all'invecchiamento accelerato. Alti livelli di stress ambientale, cattiva dieta e predisposizione genetica possono portare a un'infiammazione costantenella pelle e negli organi interni. L'infiammazione è la difesa naturale del corpo contro lesioni e irritazioni. Si ritiene che alcune malattie croniche della pelle come la rosacea e l'acne siano causate dall'infiammazione sistemica.
Molti prodotti per la pelle topici usati per trattare queste malattie contengono vitamine che sono naturalmente ricche di attività antiossidanti, come il vino di vitamina C. Questo può aiutare a prevenire malattie cardiache, ipertensione e colpi.
Si ritiene chegli antiossidanti riducano la quantità di colesterolo di lipoproteine a bassa densità (LDL) che potrebbe aumentare il rischio di infarti. Le diete ricche di cereali integrali possono fornire antiossidanti che offrono protezione contro il danno cardiaco causato dai radicali liberi. Inoltre, l'ipertensione è spesso ridotta con un aumento del consumo antiossidante.
È possibilee per prevenire lievi infezioni batteriche con antiossidanti. Le infezioni della vescica derivano in genere da un accumulo di batteri dannosi. Il consumo di alimenti ricchi di antiossidanti come mirtilli e mirtilli rossi aiuta il corpo a purificarsi naturalmente e mantenere un corretto equilibrio di batteri che combattono le infezioni.
La visione migliorata è un altro vantaggio associato agli antiossidanti. Gli studi hanno collegato alcuni alimenti a una maggiore capacità di vedere chiaramente di notte e una riduzione dei sintomi degli occhi che accompagnano l'affaticamento. Ad esempio, il gonfiore sotto gli occhi è direttamente collegato all'infiammazione e può essere ridotto dal consumo di integratori antiossidanti.
I possibili benefici associati all'attività antiossidante che sono attualmente studiati includono un'inversione della sindrome metabolica. Questa malattia è caratterizzata da obesità, pre-diabete e propensione ad aumentare di peso nell'addome. I problemi di tolleranza al glucosio come l'iperglicemia e l'ipoglicemia sono componenti aggiuntivi della sindromeche mostrano una risposta positiva agli antiossidanti.