Quali sono i diversi tipi di verdure ad alta fibra?
Fibra è una sostanza che si trova principalmente negli strati esterni delle piante. Se consumato dagli umani, è un carboidrato indigeribile che funziona attraverso il sistema digestivo che assorbono l'acqua e allentando i movimenti intestinali. I carboidrati sono la principale fonte di energia per tutte le funzioni del corpo, quindi la fibra è necessaria per mantenere una dieta sana. Tutte le verdure e la frutta contengono fibre alimentari, ma alcune sono più alte in fibra di altre. Le verdure ad alta fibra includono broccoli, fagioli, carciofi, spinaci e piselli.
piselli e spinaci sono due verdure verdi che sono estremamente ricche di contenuto di fibre. Una tazza (128 g) di piselli cotti ha circa 0,3 once (9 g) di fibra e i piselli dagli occhi neri contengono 0,35 once (10 g) di fibra per tazza. I piselli fanno un contorno eccellente o possono essere aggiunti alle insalate. Una tazza di spinaci contiene 0,25 once (7 g) di fibra e può essere sostituita con lattuga in insalate o aggiunta a omelette o uova strapazzate. Gli spinaci saltati sono un contorno popolare e rende sanoTopping per pizza.
Broccoli è un'altra verdura verde ad alta fibra e contiene anche 0,25 once (7 g) di fibra per tazza (128 g). I broccoli possono essere incorporati nella dieta purificandolo per preparare zuppe cremose. La torrefazione dei broccoli è un'altra opzione, perché dà alla verdura un sapore fumoso.
I fagioli sono disponibili in un'ampia varietà e sono facilmente una delle verdure in fibra alta meno costose disponibili. Dai fagioli neri ai fantastici fagioli del nord ai fagioli e altro ancora, molti tipi di fagioli possono essere alte aggiunte in fibra a insalate, zuppe e impacchi di verdure e producono eccellenti contorni. I ceci sono una scelta di insalata popolare che contengono 0,42 once (12 g) di fibra in una singola tazza (128 g). Una tazza di fagioli neri ha quasi 0,7 once di fibra.
I carciofiforse non sono così noti come verdure ad alta fibra, ma un carciofo di dimensioni medie contiene 0,35 once (10 g) di fibra. ArteIChokes possono essere aggiunti alle insalate e avvolge per un ulteriore spinta di fibre o arrostiti nel forno con un po 'di olio d'oliva, sale e pepe per fare un contorno. Come i broccoli, anche i carciofi possono essere gettati sulla griglia per far emergere sapori fumosi.
Le verdure ad alta fibra aggiuntiva includono cavoletti di Bruxelles, cavoli e altri verdure a foglia verde, funghi, carote, peperoni e patate dolci. Qualsiasi di queste verdure ad alta fibra può essere aggiunta alla dieta come contorni, snack sani o come parte di un piatto principale. Manterranno il corpo pieno di energia e funzionano correttamente.