다른 유형의 고 섬유 야채는 무엇입니까?
섬유는 주로 식물의 외부 층에서 발견되는 물질입니다. 인간이 소비하면 소화 시스템을 통해 물을 흡수하고 장 움직임을 완화하는 소화 할 수없는 탄수화물입니다. 탄수화물은 모든 신체 기능의 주요 에너지 원이므로 건강한 식단을 유지하려면 섬유질이 필요합니다. 모든 야채와 과일에는식이 섬유가 포함되어 있지만 일부는 섬유질보다 더 높습니다. 고 섬유 야채에는 브로콜리, 콩, 아티 초크, 시금치 및 완두콩이 포함됩니다.
완두콩과 시금치는 섬유질 함량이 매우 높은 2 개의 녹색 채소입니다. 요리 된 완두콩 1 컵 (128 g)은 약 0.3 온스 (9 g)의 섬유를 가지며, 검은 눈 완두콩은 컵당 0.35 온스 (10 g)의 섬유를 함유하고 있습니다. 완두콩은 훌륭한 반찬을 만들거나 샐러드에 첨가 할 수 있습니다. 시금치 1 컵에는 0.25 온스 (7 g)의 섬유가 들어 있으며 샐러드의 양상추로 대체되거나 오믈렛이나 스크램블 에그에 첨가 될 수 있습니다. 볶은 시금치는 인기있는 반찬이며 건강하게 만듭니다.피자 토핑.
브로콜리는 또 다른 고 섬유질 녹색 채소이며 컵당 0.25 온스 (7 g)의 섬유 (128 g)도 포함합니다. 브로콜리는 크림 같은 수프를 만들기 위해 퓨레를 통해식이 요법에 통합 될 수 있습니다. 브로콜리 로스팅은 야채에게 연기가 자욱한 맛을주기 때문에 또 다른 옵션입니다.
콩은 다양한 다양성으로 제공되며 쉽게 사용 가능한 가장 비싼 하이 섬유 야채 중 하나입니다. 검은 콩에서 큰 콩, 신장 콩에 이르기까지 많은 종류의 콩은 샐러드, 수프 및 야채 랩에 섬유질을 첨가 할 수 있으며 훌륭한 반찬을 만듭니다. 병아리 콩은 단일 컵 (128g)에서 0.42 온스 (12g)의 섬유를 포함하는 인기있는 샐러드 선택입니다. 검은 콩 컵은 거의 0.7 온스 (20 g)의 섬유를 가지고 있습니다.
아티 초크는 아마도 높은 섬유 야채만큼 잘 알려져 있지 않지만 평균 크기의 아티 초크에는 0.35 온스 (10 g)의 섬유가 포함되어 있습니다. 미술ichokes는 샐러드와 랩에 추가하여 섬유질을 추가로 향상 시키거나 올리브 오일, 소금 및 후추로 오븐에 구운 반찬을 만들 수 있습니다. 브로콜리와 마찬가지로 아티 초크는 그릴에 던져져 연기가 자욱한 맛을 내릴 수 있습니다.
추가 고 섬유 야채에는 브뤼셀 콩나물, 양배추 및 기타 잎이 많은 채소, 버섯, 당근, 고추 및 고구마가 포함됩니다. 이 높은 섬유 야채 중 하나는 반찬, 건강한 간식 또는 주요 요리의 일부로 다이어트에 첨가 할 수 있습니다. 그들은 몸에 에너지로 가득 차고 올바르게 기능합니다.