Quali sono i diversi tipi di torte a basso contenuto calorico?

Per coloro che vogliono seguire una dieta sana ma godono ancora dei dessert, le torte a basso contenuto calorico possono essere un'ottima opzione. Angel Food Cake è una delle torte a basso contenuto calorico più popolari perché di solito è realizzata senza olio e tuorli d'uovo. Molte altre ricette di torte possono essere facilmente modificate in calorie più basse e contenuto di grassi sostituendo gli ingredienti. Ad esempio, la salsa di mele può essere sostituita con olio vegetale o burro in una serie di ricette di cottura e possono essere usati alcuni dolcificanti a basso contenuto calorico al posto dello zucchero. La cheesecake, un dessert indulgente tradizionalmente ricco di calorie, può anche essere realizzata utilizzando ingredienti più adatti alla dieta.

Angel Food Cake, talvolta anche chiamata Sponge Cake, è un dessert leggero e arioso che può essere servito da solo o con un'ampia varietà di condimenti. Poiché i suoi ingredienti primari sono lo zucchero, gli albumi e la farina, la torta alimentare per angelo è più bassa di calorie rispetto a molte altre ricette che richiedono ingredienti ingranati come olio, burro e tuorli d'uovo. La quantità di zucchero inUna ricetta per la torta alimentare per gli angeli può anche essere abbassata o può essere sostituito un sostituto dello zucchero che può essere utilizzato per la cottura. La torta può essere servita da sola o condita con frutta fresca e una cucchiaiata di panna montata per un delizioso dessert leggero.

Le torte a basso contenuto calorico possono anche essere create da ricette di torte esistenti. Un modo semplice per abbassare le calorie e il grasso in una ricetta è sostituire una pari quantità di salsa di mele o persino latticello per olio o burro. Le torte realizzate con salsa di mele sono talvolta più umide, cosa che alcune persone preferiscono. Alcune miscele di torta e brownie in scatola hanno persino indicazioni su come realizzare una versione calorica inferiore. Come con Angel Food Cake, un dolcificante a basso contenuto calorico realizzato per la cottura può anche essere sostituito con lo zucchero in altre ricette di torta. Di solito, una quantità minore di dolcificante è pari a una quantità maggiore di zucchero, quindi controlla le direzioni della confezione sul dolcificante per le direzioni di sostituzione.

CheesecaKE è una delle torte a basse calorie più popolari e sono disponibili una varietà di ricette. Le versioni realizzate con crema di formaggio possono essere realizzate usando una versione leggera, che è spesso significativamente più bassa in grassi e calorie. Altri sostituti degli ingredienti a basso contenuto calorico includono cottage e yogurt a basso contenuto di grassi o grassi. Per coloro che preferiscono una crosta di cracker Graham per la cheesecake, può essere realizzata una versione più leggera usando burro chiaro o una diffusione senza grassi anziché burro normale. Come per i dolcificanti a basso contenuto calorico, assicurarsi che la diffusione sia adatta alla cottura, poiché alcune varietà possono separarsi quando riscaldate.