Quali sono i diversi tipi di cibi di lipoproteine ​​a bassa densità?

Le lipoproteine ​​ad alta densità (HDL) e le lipoproteine ​​a bassa densità (LDL) sono tipi di colesterolo realizzati dal corpo. L'HDL viene spesso definito colesterolo e LDL come colesterolo cattivo. I ricercatori hanno dimostrato che l'assunzione dietetica svolge un ruolo importante nella riduzione e/o nel controllo dei livelli di colesterolo. Oltre all'esercizio fisico o alla perdita di peso, mangiare cibi lipoproteici a bassa densità come noci, cereali integrali e grassi buoni possono aiutare a ridurre il colesterolo.

pistacchi, mandorle, noci, nocciole e nocciole sono alimenti a bassa densità di lipoproteine. I componenti di queste noci sono trasformati in utili acidi grassi omega-3 dal corpo. La ricerca collega il consumo di solo 1,5 once (42,5 grammi) di questi noci con un rischio inferiore di malattia coronarica.

I cereali integrali sono alimenti lipoproteici a bassa densità e la fibra solubile che contengono è benefica per abbassare i livelli di colesterolo. La farina d'avena ha la più alta quantità di fibra solubile rispetto ad altri cereali integrali. Mentre la farina d'avena o l'avenaDigerito, la fibra solubile si trasforma in una sostanza simile a un gel. Gli scienziati pensano che il colesterolo si attacchi al gel nell'intestino e viene impedito di essere assorbito dal corpo.

I grassi buoni sono anche alimenti di lipoproteine ​​a bassa densità e possono essere usati al posto di grassi saturi ad alto colesterolo come lardo o il burro. L'olio d'oliva, un grasso monoinsaturo che è ricco di vitamina-e, ha dimostrato di aiutare a ridurre il colesterolo LDL. Questi grassi buoni dovrebbero essere usati con moderazione perché sono molto ricchi di calorie. In generale, le persone hanno bisogno di solo 2 cucchiai di petrolio al giorno.

steroli e stanoli sono componenti in oli, semi, noci e altre verdure che hanno dimostrato di ridurre il colesterolo cattivo fino al 17%. Secondo l'American Heart Association, quelli con colesterolo alto dovrebbero consumare 2-3 grammi di steroli e stanoli ogni giorno. Questi composti vengono regolarmente aggiunti ad alcuni alimenti lipoproteici a bassa densitàcome margarines, succo d'arancia, barrette di muesli e formaggio. Non sembra esserci un beneficio cardiaco preventivo quando le persone con colesterolo normale mangiano cibi con steroli e stanoli aggiunti.

I cibi con le lipoproteine ​​a bassa densità sono importanti, ma non curerà da solo il colesterolo alto. In generale, tutti dovrebbero esercitare e seguire una dieta equilibrata con un sacco di cibi di lipoproteine ​​a bassa densità come frutta e verdura. È essenziale ridurre il consumo di grasso in generale e il grasso saturo in modo specifico. Scegliere tagli magri di carne, o niente carne, sostituendo il riso integrale con riso bianco, erbe e spezie per salsa di formaggio o usando farina d'avena crude al posto delle briciole di pane quando si preparano polpettone che possono aiutare a favorire una dieta generale in generale.