저밀도 지단백질 식품의 다른 유형은 무엇입니까?
고밀도 지단백질 (HDL) 및 저밀도 지단백질 (LDL)은 신체에 의해 만든 콜레스테롤의 유형입니다. HDL은 종종 콜레스테롤이 나쁜 콜레스테롤과 LDL이라고합니다. 연구원들은식이 섭취가 콜레스테롤 수치를 줄이고/또는 제어하는 데 큰 역할을하는 것으로 나타났습니다. 운동 또는 체중 감량 외에도 견과류, 통 곡물 및 좋은 지방과 같은 저밀도 지단백질 식품을 섭취하면 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
피스타치오, 아몬드, 호두, 헤이즐넛 및 피칸은 저밀도 지단 단백질 식품입니다. 이 견과류의 구성 요소는 신체에 의해 유용한 오메가 -3 지방산으로 만들어집니다. 연구는 관상 동맥 질환의 위험이 낮은이 견과류의 1.5 온스 (42.5 그램)의 소비를 연결합니다.
전체 곡물은 저밀도 지단백질 식품이며, 그들이 함유 한 가용성 섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 유리합니다. 오트밀은 다른 통 곡물에 비해 가장 많은 양의 가용성 섬유를 가지고 있습니다. 오트밀 또는 귀리 밀기울이 있습니다소화 된 가용성 섬유는 겔과 같은 물질로 변한다. 과학자들은 콜레스테롤이 장의 겔에 붙어 있고 신체에 흡수되는 것을 방지한다고 생각합니다.
좋은 지방은 또한 저밀도 지단백질 식품이며, 라드 또는 버터와 같은 고 콜레스테롤 포화 지방 대신 사용될 수 있습니다. 비타민 -E가 풍부한 단일 불포화 지방 인 올리브 오일은 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다. 이 좋은 지방은 칼로리가 매우 높기 때문에 적당히 사용해야합니다. 일반적으로 사람들은 하루에 2 큰 스푼의 오일 만 필요합니다.
스테롤과 스타놀은 콜레스테롤이 17%까지 낮아진 것으로 나타난 오일, 씨앗, 견과류 및 기타 야채의 구성 요소입니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 콜레스테롤이 높은 사람들은 매일 2-3 그램의 스테롤과 스타놀을 섭취해야합니다. 이 화합물은 일상적으로 저밀도 지단백질 식품에 첨가됩니다.마가린, 오렌지 주스, 그라 놀라 바 및 치즈와 같은. 콜레스테롤이 정상적인 사람들이 스테롤과 스타놀이 첨가 된 음식을 먹을 때 예방 심장 혜택이없는 것 같습니다.
밀도 지단백질이 낮은 음식을 먹는 것이 중요하지만 고 콜레스테롤 만 치료하지는 않습니다. 일반적으로 모든 사람은 과일 및 채소와 같은 저밀도 지단백질 식품이 풍부한 균형 잡힌 식단을 운동하고 먹어야합니다. 전체적으로 지방 소비를 낮추고 포화 지방을 구체적으로 낮추는 것이 필수적입니다. 고기의 마른 자르거나 고기가 전혀 없으면 현미를 흰 쌀, 허브 및 치즈 소스로 대체하거나 미트 로프를 만들 때 빵 부스러기 대신 요리되지 않은 오트밀을 사용하는 것은 전반적으로 건강한 식단을 육성하는 데 도움이되는 간단한 트릭입니다.