Wat zijn de verschillende soorten lipoproteïne -voedingsmiddelen met lage dichtheid?

Lipoproteïnen met hoge dichtheid (HDL) en lipoproteïnen met lage dichtheid (LDL) zijn soorten cholesterol gemaakt door het lichaam. HDL wordt vaak goed cholesterol en LDL genoemd als slecht cholesterol. Onderzoekers hebben aangetoond dat de inname van de voeding een grote rol speelt bij het verlagen en/of het beheersen van het cholesterolgehalte. Naast oefening of gewichtsverlies, kan het eten van lipoproteïne -voedingsmiddelen met lage dichtheid zoals noten, volle granen en goede vetten helpen het cholesterol te verlagen.

pistachenoten, amandelen, walnoten, hazelnoten en pecannoten zijn lipoproteïne -voedingsmiddelen met een lage dichtheid. Componenten van deze noten worden door het lichaam tot nuttige omega-3-vetzuren gemaakt. Onderzoek verbindt de consumptie van slechts 1,5 ounces (42,5 gram) van deze noten met een lager risico op coronaire ziekte.

Volkorrels zijn lipoproteïne met lage dichtheid en de oplosbare vezel die ze bevatten is gunstig voor het verlagen van de cholesterolspiegels. Havermout heeft de hoogste hoeveelheid oplosbare vezels in vergelijking met andere volle granen. Zoals havermout of haver zemelen isGetelerd verandert de oplosbare vezel in een gelachtige stof. Wetenschappers denken dat de cholesterol aan de gel in de darm blijft hangen en wordt voorkomen dat ze door het lichaam worden geabsorbeerd.

Goede vetten zijn ook lipoproteïne -voedingsmiddelen met een lage dichtheid en kan worden gebruikt in plaats van hoge cholesterolverzadigde vetten zoals lard of boter. Olijfolie, een enkelvoudig onverzadigd vet dat vitamine-E-rijk is, is aangetoond dat het LDL-cholesterol helpt te verlagen. Deze goede vetten moeten met mate worden gebruikt omdat ze zeer veel calorieën bevatten. Over het algemeen hebben mensen slechts 2 eetlepels olie per dag nodig.

sterolen en stanolen zijn componenten in oliën, zaden, noten en andere groenten waarvan is aangetoond dat ze het slechte cholesterol tot 17%verlagen. Volgens de American Heart Association moeten degenen met een hoog cholesterol elke dag 2-3 gram sterolen en stanolen consumeren. Deze verbindingen worden routinematig toegevoegd aan sommige lipoproteïne -voedingsmiddelen met lage dichtheidzoals margarines, sinaasappelsap, mueslipen en kaas. Er lijkt echter geen preventief hartvoordeel te zijn wanneer mensen met normaal cholesterol voedsel eten met toegevoegde sterolen en stanolen,

Het eten van voedingsmiddelen met lipoproteïnen met lage dichtheid is belangrijk, maar gaat niet alleen een hoog cholesterol genezen. Over het algemeen moet iedereen een uitgebalanceerd dieet sporten en eten met veel lipoproteïne -voedingsmiddelen met lage dichtheid zoals fruit en fruit. Het is essentieel om in het algemeen het vetverbruik te verlagen en specifiek verzadigd vet. Het kiezen van magere stukjes vlees, of helemaal geen vlees, het vervangen van bruine rijst door witte rijst, kruiden en kruiden voor kaassaus, of ongekookte havermout gebruiken in plaats van broodkruimels bij het maken van gehaktbrood zijn eenvoudige trucs die kunnen helpen een algemeen gezond dieet te bevorderen.