Jakie są różne rodzaje żywności lipoprotein o niskiej gęstości?

Lipoproteiny o wysokiej gęstości (HDL) i lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL) to rodzaje cholesterolu wytwarzanego przez ciało. HDL jest często określany jako dobry cholesterol i LDL jako zły cholesterol. Naukowcy wykazali, że spożycie diety odgrywa dużą rolę w zmniejszaniu i/lub kontrolowaniu poziomów cholesterolu. Oprócz ćwiczeń lub utraty wagi, spożywanie żywności lipoprotein o niskiej gęstości, takim jak orzechy, pełne ziarna i dobre tłuszcze, może pomóc w obniżeniu cholesterolu.

pistacjat, migdałów, orzechów orzechowych, orzechów śmierci i orzechów orzechowych i orzechów orzechowych i orzechów orzechowych. Składniki tych orzechów są przez organizmowe przydatne kwasy tłuszczowe omega-3. Badania łączą spożycie tylko 1,5 uncji (42,5 gramów) tych orzechów z niższym ryzykiem choroby wieńcowej.

pełne ziarna są żywnością lipoprotein o niskiej gęstości, a włókno rozpuszczalne, które zawierają, jest korzystne dla obniżania poziomów cholesterolu. Owsianka ma najwyższą ilość rozpuszczalnego włókna w porównaniu z innymi pełnymi ziarnami. Jak owsiane lub owsiane otrębyTrawiono, rozpuszczalne włókno zamienia się w żelową substancję. Naukowcy uważają, że cholesterol przykleja się do żelu w jelitach i uniemożliwia się wchłanianie przez ciało.

Dobre tłuszcze są również żywnością lipoprotein o niskiej gęstości i mogą być stosowane zamiast tłuszczów nasyconych o wysokim poziomie cholesterolu, takich jak smalk lub masło. Wykazano, że oliwa z oliwek, tłuszcz do narodzone na monounszatu, który jest bogaty w witaminę-E, pomaga obniżyć poziom cholesterolu LDL. Te dobre tłuszcze powinny być używane z umiarem, ponieważ mają bardzo wysoką liczbę kalorii. Ogólnie rzecz biorąc, ludzie potrzebują tylko 2 łyżek oleju dziennie.

Sterole i stanole są składnikami olejków, nasion, orzechów i innych warzyw, które, jak wykazano, obniżają zły cholesterol do 17%. Według American Heart Association osoby z wysokim poziomem cholesterolu powinny codziennie spożywać 2-3 gramy steroli i stanoli. Te związki są rutynowo dodawane do niektórych pokarmów lipoprotein o niskiej gęstościtakie jak margarynki, sok pomarańczowy, batony muesli i ser. Wydaje się jednak, że nie ma jednak profilaktycznej korzyści serca, gdy osoby z normalnym cholesterolem jedzą żywność z dodanymi sterolami i stanolem.

Jedzenie pokarmów z lipoproteinami o niskiej gęstości jest ważne, ale nie wyleczy samego cholesterolu. Ogólnie rzecz biorąc, każdy powinien ćwiczyć i jeść zrównoważoną dietę z dużą ilością żywności lipoprotein o niskiej gęstości, takim jak owoce i warzywa. Konieczne jest ogólnie obniżenie spożycia tłuszczu, a także tłuszcz nasycony. Wybieranie szczupłych kawałków mięsa lub żadnego mięsa, zastępując brązowy ryż biały ryż, zioła i przyprawy na sos serowy, lub używanie niegotowanej owsianki zamiast bułki tartej podczas wykonywania pielęgnacji to proste sztuczki, które mogą pomóc w sprzyjaniu ogólnej zdrowej diecie.