Vilka är de olika typerna av lipoproteinmat med låg densitet?

lipoproteiner med hög densitet (HDL) och lipoproteiner med låg densitet (LDL) är typer av kolesterol tillverkade av kroppen. HDL kallas ofta så bra kolesterol och LDL som dåligt kolesterol. Forskare har visat att dietintag spelar en stor roll för att minska och/eller kontrollera kolesterolnivåer. Förutom träning eller viktminskning kan man äta lipoproteinmat med låg densitet som nötter, fullkorn och goda fetter hjälpa till att sänka kolesterolet. Komponenter i dessa nötter görs till hjälpsamma omega-3-fettsyror av kroppen. Forskning kopplar konsumtionen av endast 1,5 gram (42,5 gram) av dessa nötter med en lägre risk för koronarsjukdom.

fullkorn är lipoproteinmat med låg densitet och den lösliga fibern som de innehåller är fördelaktiga för att sänka kolesterolnivån. Havremjöl har den högsta mängden löslig fiber jämfört med andra fullkorn. Som havregryn eller havrekli ärSmält, den lösliga fibern förvandlas till en gelliknande substans. Forskare tror att kolesterolet fastnar i gelén i tarmen och hindras från att absorberas av kroppen.

Goda fetter är också lipoproteinmat med låg densitet och kan användas i stället för mättade fett med högt kolesterol som späck eller smör. Olivolja, ett enomättat fett som är vitamin-E-rik, har visat sig hjälpa till att sänka LDL-kolesterolet. Dessa goda fetter bör användas med mått eftersom de är mycket höga kalorier. I allmänhet behöver människor bara 2 matskedar olja per dag.

steroler och stanoler är komponenter i oljor, frön, nötter och andra grönsaker som har visat sig sänka dåligt kolesterol upp till 17%. Enligt American Heart Association bör de med högt kolesterol konsumera 2-3 gram steroler och stanoler varje dag. Dessa föreningar läggs rutinmässigt till vissa lipoproteinmat med låg densitetSåsom margariner, apelsinjuice, granola barer och ost. Det verkar inte vara en förebyggande hjärtfördel när människor med normalt kolesterol äter livsmedel med tillsatta steroler och stanoler dock.

Att äta livsmedel med lipoproteiner med låg densitet är viktigt, men kommer inte att bota högt kolesterol ensam. I allmänhet bör alla träna och äta en balanserad diet med massor av lågdensitetslipoproteinmat som frukt och grönsaker. Det är viktigt att sänka fettförbrukningen totalt sett och mättat fett specifikt. Att välja magra köttskärningar, eller inget kött alls, ersätter brunt ris med vitt ris, örter och kryddor med ostsås, eller med okokt havregryn istället för brödsmulor när man gör köttfärsling är enkla trick som kan hjälpa till att främja en övergripande hälsosam kost.