Quali sono i diversi tipi di immersioni a basso contenuto di grassi?

Esistono diversi modi per realizzare salse a basso contenuto di grassi che hanno ancora un buon sapore e vanno bene con verdure fresche, cracker e patatine o persino frutta. Poiché molte cali hanno una base cremosa fatta con panna acida, maionese o crema di formaggio, potrebbe essere possibile effettuare una semplice sostituzione per una versione a basso contenuto di grassi o senza grassi di questi alimenti. Sostituire loro con yogurt greco semplice può anche essere un'opzione in alcuni casi. Ci sono molte immersioni a basso contenuto di grassi dolci e salati a base di spezie fresche, verdure tritate e altri ingredienti che sono facili da trovare e cuocere.

Per molte persone, ranch o salse al gusto di cipolla sono le loro opzioni preferite, ma queste tendono ad essere realizzate con ingredienti a pieno titolo come panna acida o maionese. Basta scambiare queste versioni con versioni a basso contenuto di grassi o senza grassi è un modo semplice per ridurre il contenuto di grasso e calorico del tuffo, spesso senza apportare altre modifiche alla ricetta. Lo yogurt greco ha un sapore più forte, ma è un'altra opzione a basso contenuto di grassi come WEll. Le cali a basso contenuto di grassi possono quindi essere preparate usando erbe e spezie fresche per ottenere il sapore di ranch o cipolla desiderato, ma un'altra opzione ancora più semplice è quella di mescolare in un pacchetto di miscela di zuppe aromatizzate o condimento per insalata, che gli conferisce un sapore più forte.

Altri tipi di salse sono cotti nel forno e serviti caldi. Il tuffo di carciofo o gli spinaci sono alcune delle variazioni più comuni, nonché opzioni di frutti di mare come gamberi o salse di granchio. Questi possono spesso essere preparati usando anche semplici sostituzioni; Poiché la crema di formaggio viene spesso utilizzata come base di queste salse, lo spostamento per crema di formaggio a basso contenuto di grassi aiuterà a ridurre il contenuto di grassi. La crema di formaggio senza grassi non è spesso raccomandata perché ha una consistenza leggermente diversa che potrebbe non reggere così bene la base per il tuffo.

Naturalmente, non tutte le cime a basso contenuto di grassi devono avere una base cremosa. Ci sono molti altri cali, come i salti di hummus, che potrebbero essere pazziE con una base di olio d'oliva, succo di limone e tahini, nonché erbe e spezie. Queste salse sono molto a basso contenuto di grassi, sono molto fortemente aromatizzate e vanno bene con patatine o verdure fresche. Ci sono centinaia di ricette che si trovano online per cali a basso contenuto di grassi, ma sono anche abbastanza facili da sperimentare in base ai diversi ingredienti a portata di mano.