Quali sono i benefici per la salute del succo?

Il succo, come definito da esperti di salute alternativi, è la pratica di rimuovere il succo da frutta e verdura e quindi consumare il succo. Sebbene il succo possa essere fatto a mano, molte persone scelgono di usare uno spremiagrumi, il che toglie le congetture dalla rimozione della polpa alimentare e dalla separazione dei semi dal succo. I benefici per la salute del succo sono segnalati come numerosi; Esperti di salute alternativi sostengono che i succhi di frutta possono curare i disturbi che vanno dal raffreddore comune al cancro, ma anche i tradizionali professionisti della salute concordano sul fatto che ci sono benefici per la salute del succo a causa della ricca vitamina del succo e del contenuto antiossidante. Le vitamine C, A ed E, che si trovano comunemente in frutta e verdura, hanno dimostrato di contenere molecole chiamate antiossidanti, che possono prevenire l'ossidazione molecolare. MoL'ossidazione lecolare è responsabile della creazione di radicali liberi, che possono danneggiare il materiale dell'acido desossiribonucleico (DNA) delle cellule, causando malformazione cellulare. Gli esperti di salute affermano che non è raccomandato il consumo di questi nutrienti per ridurre il rischio di cancro, ma raccomandano di consumarlo per il suo ricco contenuto di vitamina.

I cibi crudi credono che alcuni dei benefici per la salute dei succhi siano perché il succo contiene enzimi che aiutano a convertire il cibo in energia utilizzabile. Sostengono che l'unico modo per ottenere questi enzimi è consumando verdure o frutta crude, gli ingredienti principali utilizzati nella preparazione tipica dei succhi. I foodisti crudi credono anche che i benefici per la salute dei succhi si estendano al metabolismo, ma gli esperti di salute hanno contestato queste affermazioni, affermando che ha scarso effetto sui processi metabolici.

Ci sono anche affermazioni che il succo può trattare il raffreddore comune; La sua alta vitamina CSecondo quanto riferito, il contenuto riduce o elimina i sintomi del freddo. Non sono state trovate prove che la vitamina C può trattare i sintomi causati dal raffreddore comune. Vi sono alcune prove che può prevenire la ricorrenza di raffreddori fino al 50 percento.

Sia gli esperti di salute alternativi che tradizionali concordano su un fatto: il succo prodotto dai succhi di succhi a casa è quasi sempre privo di conservanti, additivi e altri prodotti chimici comunemente presenti nei succhi alimentari trasformati. Questo può rendere il succo sicuro da bere per le persone che hanno conosciuto allergie a queste sostanze chimiche, come quelle che hanno un'allergia al cibo alimentare. I succhi alimentari trasformati contengono anche zuccheri raffinati, cosa che succo fatto in casa no.