Quale paese ha la dieta più sana?

Sebbene negli anni passati ci sia stato ipotizzare che il Giappone abbia la dieta più sana del mondo, c'è stata un recente ronzio nella comunità medica che la dieta più sana del mondo potrebbe provenire dalla regione mediterranea. Secondo l'ultimo pensiero sulla cucina più sana, ci sono in realtà un certo numero di paesi che, se raggruppati, rappresentano la dieta più sana. Sebbene ci siano un certo numero di paesi che confondono il Mediterraneo, compresi i paesi che fanno parte di Europa, Asia e Africa, i paesi che sono più comunemente associati alla cucina mediterranea sono Italia, Spagna, Grecia, Turchia e talvolta Israele.

I segni distintivi di questo tipo di cucina mediterranea sono le fonti proteiche chiave nella dieta, i tipi di grassi che vengono consumati e il consumo di porzioni sane di verdure. Ci sono anche alcuni nelle comunità culinarie e mediche che sostengono che parte di ciò che rende la cucina mediterraneaLa dieta per Lthest è la pratica di bere frequentemente un bicchiere di vino con pasti pomeridiani o serali. Le importanti fonti di proteine ​​nella dieta mediterranea sono spesso a basso contenuto di colesterolo, come fagioli e pesci. In termini di proteine, fagioli e legumi vengono consumati in quantità maggiori rispetto ai pesci e ai frutti di mare. La carne è la fonte meno comune di proteine.

Una delle fonti chiave di grasso nella dieta mediterranea è l'olio d'oliva, che è una fonte di grasso senza colesterolo. È considerato un ingrediente molto sano per il cuore ed è incorporato in molti piatti nella dieta mediterranea, anche quelli che sono realizzati interamente con verdure ed erbe. Oltre a includere grandi porzioni di verdure, la dieta mediterranea è anche ricca di cereali integrali e frutti, che sono noti per essere graffette dietetiche molto sane.

Mentre la dieta mediterranea può essere considerata la dieta più sana da MAMembri della NY della comunità medica e della comunità culinaria, questo non vuol dire che non ci sono molte altre diete molto sane in tutto il mondo. Il Giappone, per esempio, è stato discusso negli anni passati come una delle diete più sane del mondo. Questo perché la cucina giapponese include molte fonti di proteine ​​magre accompagnate da molte verdure e cereali integrali. Inoltre, una delle chiavi della cucina giapponese sono piccole porzioni, che possono aiutare a impedire alle persone di aggiungere chili extra, il che può portare a una serie di problemi di salute.