最も健康的な食事はどの国ですか？

過去には、日本が世界で最も健康的な食事をしているという憶測がありましたが、世界で最も健康的な食事が地中海地域から来るかもしれないという医学界では最近の話題がありました。最も健康的な料理についての最新の考えによると、実際には、グループ化されたときに最も健康的な食事を表す国がたくさんあります。ヨーロッパ、アジア、アフリカの一部である国を含む地中海に接する国はたくさんありますが、地中海料理に最も一般的に関連する国は、イタリア、スペイン、ギリシャ、トルコ、時にはイスラエルです。

この種の地中海料理の特徴は、食事の重要なタンパク質源、消費される脂肪の種類、野菜の健康な部分の消費です。地中海料理をHEAにしているものの一部を主張する料理や医療コミュニティにもいくつかあります一番の食事は、午後や夕食でワインを頻繁に飲む練習です。地中海式食事におけるタンパク質の重要な供給源は、豆や魚などのコレステロールでしばしば低いです。タンパク質に関しては、豆とマメ科植物は魚や魚介類よりも大量に消費されます。肉はタンパク質の最も一般的ではない供給源です。

地中海式食事における脂肪の重要な源の1つは、コレステロールを含まない脂肪源であるオリーブオイルです。それは非常に心臓の健康な成分であると考えられており、地中海の食事の多くの料理に組み込まれています。野菜の大部分を含めることに加えて、地中海の食事は、非常に健康的な食事の定番であることが知られている全粒穀物や果物でも高いです。

地中海の食事はMAによって最も健康的な食事と見なされるかもしれませんが医学界と料理コミュニティのNYメンバー、これは世界中に他の非常に健康的な食事がないということではありません。たとえば、日本は、過去数年で世界で最も健康的な食事の1つを持っていると議論されてきました。これは、日本の料理には、多くの野菜と全粒穀物が伴う多くの無駄のないタンパク質が含まれているためです。また、日本料理の鍵の1つは小さな部分であり、人々が余分なポンドを追加しないようにするのに役立ち、多くの健康問題につながる可能性があります。