Cos'è un frullato di yogurt?
Un frullato di yogurt può riferirsi a molti diversi tipi di frullati che contengono yogurt o yogurt congelato. In questi frullati, lo yogurt è di solito mescolato con vari frutti, anche se puoi trovare alcune ricette interessanti che includono cose come il burro di arachidi. Come per i frullati realizzati principalmente dalla frutta, i frullati di yogurt spesso beneficiano dell'aggiunta di ghiaccio.
Se hai un frullatore, è molto facile preparare un frullato di yogurt a casa, soprattutto se il tuo frullatore ha una funzione di cotta per il ghiaccio. La maggior parte dei miscelatori a prezzi medi range lo fanno. Puoi scegliere yogurt semplice, che ridurrà le calorie dei tuoi frullati o altre scelte come vaniglia, acero o yogurt al miele. Gli yogurt zuccherati possono aggiungere un buon contrasto con più frutta acida. Se stai usando qualcosa come le banane mature nel tuo yogurt, non hai davvero bisogno del dolcificante in più perché il frullato sarà naturalmente molto dolce.
Ci sono molte ricette per i frullati di yogurt, che varieranno tipi e quantità di ingredienti. Considerarecreatività e aggiungi vari frutti che ti piacciono allo yogurt, e forse un po 'di latte o succo di frutta per molte combinazioni di gusto. Banane e yogurt sono un grande frullato, oppure puoi combinare banane con agrumi, frutti tropicali o bacche. I frutti congelati tendono a fare bene in un frullato di yogurt e se vuoi un frullato davvero cremoso, congelare le banane un giorno prima dell'uso.
Se non hai un sacco di frutta a portata di mano, puoi preparare un frullato di yogurt con yogurt aromatizzato alla frutta. Prendi in considerazione il lampone o lo yogurt misto di bacche accoppiate a un paio di fragole o una banana. Davvero l'unico limite alla creatività del frullato sono il contenuto del tuo frigorifero e i limiti della tua immaginazione.
Quando ti piacciono i tuoi frullati per avere più proteine, puoi aggiungere polvere proteica o alcune persone preferiscono additivi come il lievito nutrizionale. Questo può dare alla bevanda un gusto leggermente diverso, ma aiuta a potenziare Protenel contenuto. Naturalmente quando usi yogurt, stai ottenendo frullati proteici più elevati rispetto a quando usi solo frutti.
Il contenuto nutrizionale non è così alto quando si utilizza la maggior parte dei marchi commerciali di yogurt congelato per un frullato di yogurt. Puoi mescolare lo yogurt semplice e congelato, ma renderti conto che la maggior parte dello yogurt congelato ha un contenuto di zucchero più elevato, sebbene può comunque essere un grasso inferiore rispetto al gelato. Alcune persone preferiscono il codolo extra di yogurt semplice, oppure si adattano rapidamente ad esso. Se stai introducendo i bambini ai frullati di yogurt, offri loro le ricette con i minimi dolcificanti, poiché in genere imparano a preferirli a frullati altamente dolci.
Troverai libri dedicati alle ricette di frullati e molte ricette su Internet. Alcune ricette insolite possono essere trovate quando vuoi qualcosa di creativo. Prova un frullato di zucca con yogurt o un caffè se ti senti avventuroso.