Cos'è i macaroni?

Maccheroni è un tipo di pasta cattiva e tubolare realizzata con grano duraum, il che lo rende un tipo di pasta più spesso e resiliente. In genere non contiene uova ed è generalmente prodotto in serie piuttosto che essere realizzata a casa, perché la macchina dell'estrusore utilizzata per rendere la pasta cave è molto difficile da usare e da pulire. La parola "macaroni" deriva dalla parola italiana "Maccheroni", che in Italia non si riferisce solo alla piccola pasta a forma di gomito che è più comune negli Stati Uniti, ma a molti altri tipi di pasta tubolare, come Penne o Ziti.

Small Gons Macaroni è ciò a cui di solito si fa riferimento quando si dice "Macaroni", tuttavia. Questa piccola pasta può essere consumata da sola con una semplice salsa di formaggio, nel popolare piatto americano noto come maccheroni e formaggio, o "mac e formaggio". È anche un'aggiunta popolare alle casseruole e alle zuppe, dove aggiunge ulteriore consistenza e peso al piatto. Poiché questa pasta è più spessa, è anche una buona sceltaPer una varietà di salse e può essere usato con una salsa di pomodoro spessa o anche una salsa più sottile perché sarà in grado di assorbire e trattenere i sapori delle salse.

Maccheroni generalmente impiega solo pochi minuti per cuocere in acqua bollente; È meglio lanciare immediatamente la pasta con la salsa in modo che non diventa appiccicosa dopo aver cucinato. Se nessuna salsa è immediatamente disponibile, gettare la pasta con un po 'di burro o olio d'oliva. Alcuni tipi di questa pasta sono realizzati con altri tipi di farina o condimenti per verdure per aggiungere sapori aggiuntivi o diversi ai piatti; La pasta tri-colorata è spesso una scelta popolare per un'insalata di pasta estiva, per esempio. È spesso aromatizzato con spinaci o gusti di pomodoro. Quando si utilizza questo tipo di pasta per un'insalata di pasta, è meglio lasciarlo leggermente poco cotto o al dente, in modo che possa assorbire il liquido dall'insalata di pasta senza diventare inzuppato.

Inoltre, MacAroni è spesso una scelta popolare per i progetti artigianali per i bambini; Ancora una volta, perché la pasta cruda è resiliente e regge bene. Viene in genere venduto in piccole scatole, ma può essere acquistato anche alla rinfusa. Questo tipo di pasta è una buona scelta per molti piatti perché è popolare tra i bambini e gli adulti, ha dimensioni del morso, facile da cuocere e si abbina bene a tutti i tipi di verdure, salse e carni come salsiccia o polpette.