마카로니는 무엇입니까?
Macaroni는 Durum 밀로 만든 중공의 관형 파스타로, 더 두껍고 탄력적 인 파스타를 만듭니다. 일반적으로 계란이 포함되어 있지 않으며 일반적으로 중공 파스타를 만드는 데 사용되는 압출기 기계는 사용하고 청소하기가 매우 어렵 기 때문에 집에서 만들기보다는 대량 생산됩니다. "Macaroni"라는 단어는 이탈리아어 단어 "Maccheroni"에서 유래 한 것으로, 이탈리아에서는 미국에서 가장 흔한 작고 팔꿈치 모양의 파스타뿐만 아니라 Penne 또는 Ziti와 같은 다른 많은 유형의 관형 파스타를 나타냅니다.
작은 팔꿈치 Macaroni는 "Macaroni"라고 말할 때 일반적으로 언급되는 것입니다. 이 작은 파스타는 간단한 치즈 소스, 마카로니와 치즈로 알려진 인기있는 미국 요리, "맥과 치즈"에서 자체적으로 먹을 수 있습니다. 또한 캐서롤과 수프에 인기있는 추가 기능으로, 접시에 추가 질감과 무게를 추가합니다. 이 파스타는 두껍기 때문에 좋은 선택입니다.다양한 소스의 경우 두꺼운 토마토 소스 또는 더 얇은 소스와 함께 사용될 수 있습니다. 소스의 풍미를 흡수하고 유지할 수 있기 때문입니다.
마카로니는 일반적으로 끓는 물에서 요리하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 요리 후에는 파스타를 즉시 소스로 던지는 것이 가장 좋습니다. 소스를 즉시 사용할 수 없다면 파스타를 작은 버터 나 올리브 오일로 던지십시오. 이 파스타의 일부 유형은 다른 유형의 밀가루 또는 야채 조미료로 만들어져 요리에 추가 또는 다른 맛을 더합니다. 예를 들어 트라이 컬러 파스타는 종종 여름 파스타 샐러드에 인기있는 선택입니다. 그것은 종종 시금치 나 토마토 맛으로 맛을냅니다. 파스타 샐러드 에이 유형의 파스타를 사용할 때는 약간 익히지 않은 상태로 두는 것이 가장 좋습니다.
또한 MacAroni는 종종 어린이를위한 공예 프로젝트에 인기있는 선택입니다. 다시, 요리되지 않은 파스타는 탄력적이며 잘 견디기 때문입니다. 일반적으로 작은 상자로 판매되지만 대량으로 구입할 수도 있습니다. 이 유형의 파스타는 어린이와 성인에게 인기가 있기 때문에 많은 요리에 적합합니다. 물기 크기, 요리하기 쉽고 모든 종류의 야채, 소스 및 소시지 또는 미트볼과 같은 고기와 잘 어울립니다.