Cos'è Prolina?

Prolina è un aminoacido necessario per il funzionamento del corpo umano. È prodotto dal glutammato, noto anche come acido glutammico. Con la dieta adeguata, sia il glutammato che, quindi, la prolina sono prodotte naturalmente dall'uomo. Ciò significa che Prolina è un aminoacido non essenziale, perché le persone non richiedono una fonte esterna.

Questo aminoacido è stato trovato per la prima volta nella caseina composta nel 1901 e la sua scoperta è accreditato a Hermann Emil Fischer, un chimico tedesco. Si verifica naturalmente come cristalli incolori ed è solubile in acqua. A differenza della maggior parte degli altri aminoacidi, è anche solubile in alcol. È anche uno dei soli due aminoacidi - l'altro è glicina - che non segue ciò che è noto come Ramachandran Plot . Ciò descrive diversi angoli tipici che si verificano nella struttura degli aminoacidi, in una struttura proteica. Sia e la glicina hanno angoli che non sono conformi alla trama.

Prolina è la chiave per mantenere sani saniIn così come il suo tessuto connettivo sottostante. Sia e la lisina sono essenziali nella formazione di collagene, una sostanza che cuscina le articolazioni e aiuta a guarire la cartilagine. Questo aminoacido aiuta anche a abbattere le proteine ​​nel corpo, il che consente la formazione di nuove cellule.

Inoltre, questo aminoacido è necessario per un adeguato mantenimento del tessuto muscolare. I corridori di resistenza e i culturisti competitivi spesso sperimentano una mancanza di prolina, che può portare a una diminuzione del tessuto muscolare. Senza una fonte sufficiente di acido glutammico, il precursore di prolina, il corpo consumerà il proprio tessuto muscolare per energia, limitando o negando completamente eventuali guadagni muscolari dall'esercizio.

Le fonti naturali più comuni di questo composto sono la carne e i prodotti lattiero -caseari, in quanto contengono alti livelli di glutammato. Una persona che consuma quantità limitate di proteine, o con una dieta vegetariana rigorosa, è a rischiodi carenza e dovrebbe considerare un supplemento. Gli integratori di prolina si trovano più comunemente come parte delle formule combinate di aminoacidi.

Uno degli usi medici più comuni di questo acido è trattare una grave lesione del tessuto, poiché l'ulteriore prolina nel corpo promuove la ricrescita della pelle ed elasticità. Viene anche usato nei trattamenti per il mal di schiena e l'artrite, a causa dei suoi effetti di ammortizzazione articolare. Il dosaggio raccomandato giornaliero per questo aminoacido è compreso tra 500 e 1.000 milligrammi (mg). La ricerca ha anche mostrato un aumento dell'efficacia quando è combinato con la vitamina C.