Qual è la connessione tra Alzheimer e dieta?
Esistono diverse potenziali connessioni tra l'Alzheimer e la dieta che dovrebbero essere prese in considerazione da coloro che hanno la malattia o da coloro che stanno cercando di prevenirla. Per uno, ci sono alcuni studi che suggeriscono che mangiare determinati alimenti in grandi quantità può presentare un rischio molto più elevato di Alzheimer e altre malattie degenerative. Vi è anche ricerche che supportano l'idea che altri alimenti possano aiutare a ridurre il rischio e persino trattare lievi casi di malattia rallentando il tasso di degenerazione.
Una delle connessioni primarie tra l'Alzheimer e la dieta è che gli alimenti ricchi di grassi, in particolare grassi "cattivi" come le varietà sature, possono aumentare il rischio di ottenere la malattia più avanti nella vita. La maggior parte delle persone sa già di evitare grassi saturi e trans per la salute del cuore, ma gli studi hanno indicato che mangiare troppo cibo contenente può anche contribuire alla decostruzione e alla demenza cerebrale. Ciò può essere dovuto all'accumulo di grassi attorno al tessuto cerebrale oPerché i neuroni non stanno ottenendo la corretta alimentazione per una funzione adeguata.
Un'altra connessione tra l'Alzheimer e la dieta è che alcuni alimenti hanno dimostrato di essere efficaci nel prevenire o rallentare la malattia di Alzheimer e altre forme di demenza. Una regola generale è che se fa bene al cuore, è buono per prevenire l'Alzheimer. Gli alimenti che hanno dimostrato di aumentare la salute del cervello includono quelli contenenti acidi grassi omega-3 e colesterolo "buono". Alcune ricerche suggeriscono persino che gli acidi grassi omega-3 possono aiutare a ricostruire il tessuto cerebrale in alcune persone ed è anche efficace nel trattamento di cose come la depressione e l'ansia aumentando le cellule cerebrali sane.
Coloro che hanno la malattia possono beneficiare del consumo di cibi sani per il cuore, ma non esiste una dieta particolare raccomandata per i pazienti di Alzheimer. Dal momento che si verifica generalmente negli anziani, le stesse pratiche alimentari salutari raccomandanoFinita per tutti gli anziani è raccomandato per quelli con Alzheimer. Ciò include mangiare molti frutti e verdure, grassi delle merci, carboidrati complessi e pochissimi dolci e cibi grassi.
Chiunque ad alto rischio di demenza a causa di fattori genetici dovrebbe studiare ulteriormente gli effetti di Alzheimer e dieta su vari pazienti. Ci sono alcuni studi emergenti che indicano che alcune erbe e spezie, come il curry, possono essere utili per prevenire la malattia. Questi possono generalmente essere aggiunti al cibo durante la cottura. Non si sa molto sui benefici a lungo termine di questi regimi, sebbene le aziende farmaceutiche stiano tentando di creare versioni sintetiche di alcuni rimedi naturali. In ogni caso, non vi sono rischi o danni nell'aggiunta della maggior parte di questi articoli alla dieta come misura preventiva.