アルツハイマー病とダイエットの関係は何ですか？

アルツハイマー病と食事の間には、病気のある人、またはそれを予防しようとしている人が考慮すべき潜在的な関係がいくつかあります。 1つは、特定の食品を大量に食べると、アルツハイマー病や他の退行性疾患のリスクがはるかに高い可能性があることを示唆する研究がいくつかあります。また、他の食品がリスクを下げるのに役立つ可能性があり、変性速度を遅くすることで病気の軽度の症例を治療する可能性があるという考えをサポートする研究もあります。

アルツハイマー病と食事の主なつながりの1つは、脂肪が多い食品、特に飽和品種のような「悪い」脂肪が後の病気にかかるリスクを高める可能性があることです。ほとんどの人は、心臓の健康のために飽和脂肪やトランス脂肪を避けることをすでに知っていますが、研究では、それらを含む食物を食べすぎると脳の解体や認知症にも寄与する可能性があることが示されています。これは、脳組織の周りの脂肪蓄積が原因である可能性がありますまたはニューロンが適切な機能のために適切な栄養を得ていないからです。

アルツハイマー病と食事のもう1つの関係は、特定の食品がアルツハイマー病や他の形態の認知症を予防または鈍化するのに効果的であることを示していることです。一般的な経験則は、心臓に適している場合、アルツハイマー病を防ぐのに良いということです。脳の健康を高めることが示された食品には、オメガ3脂肪酸と「良い」コレステロールを含む食品が含まれます。一部の研究では、オメガ-3脂肪酸が一部の人々の脳組織の再構築に役立つ可能性があり、健康な脳細胞を増やすことでうつ病や不安などの治療にも効果的であることが示唆されています。

病気にかかっている人は、心臓の健康な食物を食べることで利益を得るかもしれませんが、アルツハイマー病患者には特別な食事が推奨されていません。一般的に高齢者で発生するため、同じ健康的な食事習慣が推奨されますすべての高齢者のために終了することは、アルツハイマー病の人には推奨されます。これには、果物や野菜をたくさん食べること、商品の脂肪、複雑な炭水化物、お菓子や脂肪の多い食品はほとんど食べません。

遺伝的要因による認知症のリスクが高い人なら誰でも、アルツハイマー病や食事のさまざまな患者に対する食事の影響をさらに調査する必要があります。カレーなどの特定のハーブやスパイスが病気を予防するのに有益であることを示すいくつかの新たな研究があります。これらは通常、調理中に食品に追加できます。製薬会社はいくつかの自然救済策の合成バージョンを作成しようとしているが、これらのレジメンの長期的な利点についてはまだあまり知られていない。いずれにせよ、これらのアイテムのほとんどを予防​​策として食事に追加することにリスクや害はありません。