Jaki jest związek między chorobą Alzheimera a dietą?

Istnieje kilka potencjalnych powiązań między chorobą Alzheimera a dietą, które powinny być brane pod uwagę osoby z chorobą lub tych, którzy próbują temu zapobiec. Po pierwsze, istnieją pewne badania sugerujące, że spożywanie niektórych pokarmów w dużych ilościach może stanowić znacznie wyższe ryzyko chorób zwyrodnieniowych Alzheimera i innych chorób zwyrodnieniowych. Istnieją również badania, które potwierdzają pomysł, że inne pokarmy mogą pomóc obniżyć ryzyko, a nawet leczyć łagodne przypadki choroby poprzez spowolnienie tempa zwyrodnienia.

Jednym z podstawowych powiązań między chorobą Alzheimera a dietą jest to, że żywność o wysokiej zawartości tłuszczu, zwłaszcza „złe” tłuszcze, takie jak odmiany nasycone, mogą zwiększyć ryzyko uzyskania choroby w późniejszym życiu. Większość ludzi już wie, aby uniknąć nasyconych i trans dla zdrowia serca, ale badania wykazały, że spożywanie zbyt dużej ilości jedzenia zawierającego je może również przyczyniać się do dekonstrukcji mózgu i demencji. Może to być spowodowane gromadzeniem się tłuszczu wokół tkanki mózgowej lubPonieważ neurony nie uzyskują odpowiedniego odżywiania dla odpowiedniej funkcji.

Innym połączeniem między chorobą Alzheimera a dietą jest to, że niektóre pokarmy wykazały skuteczne w zapobieganiu lub spowalnianiu choroby Alzheimera i innych form demencji. Ogólna zasada jest taka, że ​​jeśli jest to dobre dla serca, jest to dobre do zapobiegania chorobie Alzheimera. Pokarmy, które wykazały, że zwiększają zdrowie mózgu, obejmują te zawierające kwasy tłuszczowe omega-3 i „dobry” cholesterol. Niektóre badania sugerują nawet, że kwasy tłuszczowe omega-3 mogą pomóc w odbudowie tkanki mózgowej u niektórych osób, a także skuteczne w leczeniu takich rzeczy jak depresja i lęk poprzez zwiększenie zdrowych komórek mózgowych.

Ci, którzy mają tę chorobę, mogą skorzystać z jedzenia żywności zdrowotnej serca, ale nie ma szczególnej diety zalecanej pacjentom z chorobą Alzheimera. Ponieważ na ogół występuje u osób starszych, zaleca się te same praktyki zdrowego odżywianiaZakończenie wszystkich seniorów jest zalecane dla osób z chorobą Alzheimera. Obejmuje to spożywanie dużej ilości owoców i warzyw, tłuszczów towarowych, złożonych węglowodanów oraz bardzo niewielu słodyczy i tłustej żywności.

Każdy, kto ma wysokie ryzyko demencji z powodu czynników genetycznych, powinien dalej badać wpływ Alzheimera i diety na różnych pacjentów. Istnieją pewne pojawiające się badania wskazujące, że niektóre zioła i przyprawy, takie jak curry, mogą być korzystne w zapobieganiu chorobie. Można je ogólnie dodawać do jedzenia podczas gotowania. Niewiele wiadomo jeszcze o długoterminowych korzyściach tych schematów, chociaż firmy farmaceutyczne starają się stworzyć syntetyczne wersje niektórych naturalnych środków zaradczych. W każdym razie nie ma ryzyka ani szkody przy dodaniu większości tych przedmiotów do diety jako środka zapobiegawczego.