Qual è la connessione tra zinco e acido folico?
Gli scienziati credono che lo zinco e l'acido folico abbiano un impatto sull'efficacia reciproca. La ricerca mostra che gli enzimi che elaborano l'acido folico per l'uso nel corpo funzionano meglio in presenza di zinco. L'impatto dell'acido folico sullo zinco, tuttavia, potrebbe non essere così positivo. Alcuni studi negli anni '80 hanno suggerito che l'acido folico, in grandi quantità, può bloccare l'assorbimento dello zinco da parte del corpo, che è necessario per la salute fisiologica. L'interferenza si è rivelata maggiore quando questa forma del folato di vitamina è stata presa ad alti livelli in modo coerente per diversi mesi o anni.
La ricerca in competizione negli anni '90, tuttavia, ha mostrato che l'integrazione di acido folico in brevi periodi che variava da due settimane a un mese non ha avuto alcun effetto sulle riserve di zinco nel corpo e potrebbe anche essere benigno a lungo a lungo. Gli studi da quel tempo hanno fornito risultati contrastanti, con la maggior parte che non suggerisce un impatto maggiore a livelli raccomandati da 2 mg a 4 mg di acido folico al giorno e 10 mg a 30 mg di zinco al giorno. Qualche doctoRS sono ancora diffidenti. La maggior parte dei nutrizionisti concorda sul fatto che il consumo di zinco e acido folico a livelli raccomandati sarà probabilmente sicuro. I livelli di questi nutrienti ottenuti dalla dieta e dagli alimenti naturali presentano il più basso rischio di interferenza, secondo i riferiscono.
Molte persone continuano a ottenere zinco extra e acido folico in forma artificiale dagli integratori oltre alle fonti dietetiche nella speranza di ottenere una miriade di benefici per la salute. La ricerca mostra che entrambi questi nutrienti migliorano la riproduzione sessuale e forniscono nutrienti protettivi che possono presumibilmente aiutare le persone a evitare la malattia. Lo zinco rafforza l'immunità e incoraggia lo sviluppo del corpo sano.
L'acido folico, noto anche come acido pteroilmonoglutammico, può potenzialmente prevenire malattie cardiache e disturbi neurologici. Studi medici rivelano che livelli carenti di acido folico possono ostacolare la capacità di una cellula di dividersi e possono provocare un tipo di anemia knoto come anemia megaloblastica. Questa condizione provoca globuli rossi anormalmente grandi, spesso con conseguente perdita di energia, potenziamento e mal di testa. Le quantità insufficienti di acido folico nelle donne in gravidanza possono causare la nascita dei bambini con BFIDA spinale o con parti mancanti del cranio e del cervello. Molti alimenti hanno aggiunto loro acido folico per prevenire questi disturbi.
Fonti alimentari naturali contenenti acido folico includono fegato, spinaci e asparagi. Lo zinco può essere ottenuto naturalmente mangiando cibi come ostriche, spalla di maiale, gambo di manzo e granchio. Molti cereali fortificati hanno le quantità raccomandate di zinco e acido folico.