Qual è l'equazione di Schofield?
L'equazione di Schofield è il nome di una formula usata per calcolare il tasso metabolico basale di un individuo (BMR). Il metabolismo basale è la quantità di energia che un corpo deve usare per sostenere la vita. L'energia è necessaria per il metabolismo a livello cellulare, la sintesi di ormoni ed enzimi, mantenimento della temperatura, movimento muscolare e altro ancora. Il BMR misura il metabolismo basale nel corso di un determinato periodo di tempo, di solito nel corso di 24 ore. L'equazione di Schofield è in realtà una delle equazioni che calcola le esigenze caloriche giornaliere minime per evitare la perdita di peso in base alla fascia di età e al sesso di un individuo.
Il BMR rappresenta il 45-70 percento delle calorie bruciate durante il giorno. La grande disparità in questa percentuale è secondaria all'enorme variabilità del BMR a seconda dell'età, del sesso e dell'attività fisica. La percentuale rimanente di calorie utilizzate si basa principalmente sul grado di attività fisica spesa da un determinato individuo. Per individui sedentari wHo impegnati in poca attività fisica, il BMR rappresenterà una percentuale più elevata di calorie bruciate. Gli adolescenti fisicamente attivi, d'altra parte, avranno un BMR che rappresenta una percentuale minore delle loro spese caloriche giornaliere.
I calcolatori di Internet sono disponibili per eseguire equazioni di Schofield. Un tavolo, tuttavia, è il modo più semplice per identificare come l'età e il sesso di un individuo influenzano l'equazione di Schofield appropriata necessaria per determinare il tasso metabolico basale. Come indicato nella tabella seguente, gli uomini hanno un BMR complessivo più elevato rispetto alle donne e ai giovani che hanno BMR più alti rispetto ai loro anziani. La costante più grande del previsto di 14,8 sotto la colonna femminile per coloro di età compresa tra 18 e 30 rappresentano le spese caloriche più elevate tipiche della gravidanza e dell'allattamento. Il BMR generale complessivo di uomini su quello delle donne è attribuito alla loro composizione corporea: gli uomini hanno un rapporto maggiore diMuscolo al grasso, oltre alla loro quantità tipicamente maggiore di attività fisica.
Equazione Schofield
età (in anni) maschio
femmina
15-18
BMR = 17,6 x kg di peso + 656
BMR = 13,3 x kg di peso + 690
19-30
BMR = 15,0 x kg di peso + 690
BMR = 14,8 x kg di peso + 485
31-60
BMR = 11,4 x kg di peso + 870
BMR = 8,1 x kg di peso + 842
> 60
BMR = 11,7 x kg di peso + 585
BMR = 9,0 x kg di peso + 656