プライベートクックになるにはどうすればよいですか？

プライベートクックは、キッチンの清潔さを維持し、料理を洗い、食料品の買い物をし、食事を準備します。 彼らの仕事は、個人、家族、またはビジネスのための料理を伴うかもしれません。 場合によっては、料理人が食事の準備業務で料理人のチームを監督する責任を負う場合があります。 一般に、料理人になるには、中等後職業訓練または大学の学位が必要です。

料理芸術の学士号を取得することは、プライベートクックになりたい場合に非常に役立ちます。 料理芸術の学位を取得するには、通常、メニューの開発、料理、栄養、ケータリング、焼き菓子、肉と魚介類の準備、食品法などのコースを受講する必要があります。 また、コスト管理とビジネストレーニングは通常カリキュラムに含まれているため、学生がプライベートクックになりたい場合は、キャリアのビジネスと料理の側面を処理する準備が十分にできます。

学士号を取得しない場合、職業訓練校で料理の証明書を取得することは、料理人になるための選択肢です。 専門学校のプログラムには通常、調理手順、安全性、食品の取り扱い、および衛生に関するトレーニングが含まれます。 さらに、料理学校と米国労働省とのパートナーシップを通じて提供される料理人の見習いもあります。 また、米国に存在するAmerican Culinary Foundation（ACF）の見習いプログラムもあります。

注目すべきは、料理プログラムの有料トレーニングを提供するホテルやレストランがいくつかあることです。 これらのプログラムはよく知られている場合もあれば、そうでない場合もあります。 これらのプログラムは常に利用できるとは限りませんが、ホテルやレストランで料理人が必要になったときに利用できるようになります。 したがって、最初の料理トレーニングを取得することが目標である場合、さまざまなホテルやレストランに連絡して、料理人向けの有料トレーニングプログラムを提供しているかどうかを確認すると役立ちます。

料理人になりたい場合は、優れたコミュニケーション能力とリスニング能力が役立ちます。 料理人は、ビジネスに向いているので、うまくコミュニケーションを取り、自分自身をうまく表現する能力が必要です。 言い換えれば、彼らは将来の雇用主に彼らを雇わせる必要があります。 それから、料理人は雇われたら、よく聞いて、雇用主がどのような食事を準備し、どのように準備するかを伝えるときに何が言われているのかを理解する必要があります。

時には、正式なシェフトレーニングが必要になる場合があります。 これは、雇用主が多くのフォーマルディナーパーティーやフォーマルダイニングイベントを開催する高級住宅や組織で必要になる場合があります。 プライベートクックになってシェフトレーニングを受けたい場合は、料理の経験があまりない場合、正式なシェフトレーニングに合格することは難しいことに注意してください。 シェフトレーニングに受け入れられた場合、プライベートクックになりたい場合は、キャリアオプションが大幅に増える可能性があります。