最高のバリスタマニュアルを選択するにはどうすればよいですか?
バリスタマニュアルを選択する際には、コーヒーと茶の準備、醸造方法、冷たい飲み物の準備方法、牛乳蒸し技術、レシピの飲み物、必要な機器の用途とメンテナンスの指導を探すことが重要です。本当に良いバリスタマニュアルがもっと多くを提供します。
バリスタという用語はイタリア語から来ており、バーテンダーを意味します。アメリカ英語では、この用語は通常、エスプレッソ、コーヒー、紅茶の飲み物を準備する喫茶店で働いている人を指します。バリスタのタイトルは一般に、人がコーヒーと茶の準備の芸術においてトレーニングを受けたか、高いレベルのスキルを達成したことを示しているため、良いバリスタマニュアルの選択は重要なものです。コーヒーローストの違いについての指示を見つける必要があります。 味の違いだけでなく、地域、成長環境、価格、品質、焙煎方法にも焦点を当てます。バリスタを確認してくださいマニュアルにはお茶に関する指示も含まれています。適切な醸造技術を見つける必要があります。ホット、アイス、ブレンドティードリンクを作る方法。ティーラテの指示;その他のサービングオプション。
エスプレッソには、独立したセクションがある必要があります。優れたバリスタマニュアルを勉強した後、エスプレッソを醸造するプロセス、高品質のエスプレッソローストの選択方法、ショットを引く方法投与、レベリング、タンピングの平均を知る必要があります。
ミルクにも独自のセクションが必要です。蒸しの基礎と蒸し2%とスキムミルクの違いを覆う必要があります。 さらに、適切な温度制御、適切な泡立ち方法、およびコーヒーや紅茶のドリンクの準備で牛乳の使用方法に関する明確なガイダンスを受け取る必要があります。
優れたバリスタマニュアルには、メニューセクションも提供されます。このセクションには、コーヒーと紅茶の飲み物のレシピが含まれている必要があります、コーヒーの用語とスラングと適切な飲み物の準備の説明。準備技術、フルーツ全体とブレンドフルーツとスムージーの製品オプションの使用の違いを含む、スムージーに関するメニューセクションを探してください。
機器に関するセクションも見つける必要があります。 このセクションでは、さまざまな種類の機器とその用途、およびメーカー間の違いについて学ぶ必要があります。優れたバリスタマニュアルは、適切な清掃と衛生法、適切なメンテナンスについても指示し、簡単な修理手法を提供します。
コーヒーの歴史は、良いバリスタマニュアルの重要なセクションでもあります。語源を含むコーヒーと紅茶の歴史に関する情報を探してください。生物学と栽培の議論はバリスタの訓練の重要な部分であり、コーヒーと紅茶に関する重要な事実セクションが重要です。優れたバリスタマニュアルには、コーヒーと紅茶の社会的および健康的な側面に関する情報も含まれ、適切な保管技術について話し合います。
良いバリスタのマニュアルを勉強した後、世界のバリスタ競技に出場する資格がないかもしれませんが、ほとんどのコーヒーやティードリンクの準備や議論の中で快適に感じるはずです。