プライベートシェフは何をしますか?

プライベートシェフは、一般に、1人の人がすべての食事を準備して調理するために採用された訓練を受けた料理人です。ほとんどの場合、プライベートシェフは1つの家族または1つの世帯に雇用されています。多くの場合、このタイプのシェフとして働いている人が学問的なトレーニングを受けています。多くのシェフが料理アカデミーや料理研究所に参加して、料理の美術品を学びます。私立の世帯に雇用される場合、シェフは居住者と一緒に住んで、いつでも雇用主がアクセスできるようにすることができます。

通常、プライベートシェフには複数の義務があります。シェフの最も重要な義務の1つは、雇用主のニーズを理解することです。彼または彼女は、雇用主が好きな食品、嫌いな食品、そして彼または彼女が奉仕する人が苦しむ食物アレルギーがあるかどうかを認識する必要があります。これを行うために、シェフは、彼または彼女が料理をするさまざまな個人のために、安全と安全な食品のリストまたはチャートを保持することができます。多くの場合、プライベートシェフは事前にしなければなりません個々の好みに従って、雇用されている人または彼女のために多数の料理を塗ります。

料理は、一般的にプライベートシェフの最も実行されている義務です。彼または彼女は、1日を通して雇用主のためにいくつかのフルコースの食事を準備することができます。食事には、朝食やブランチ、ランチ、ディナー、スナックも含まれます。ほとんどの人は、プライベートシェフを雇って、新鮮な食材を添えて、新鮮な食材を飲むことができないときに雇います。これらの状況下では、シェフは通常、栄養と健康的な食品の選択について知識が必要です。

食べ物を調理する前に、プライベートシェフは食べ物を準備し、調理の準備をする必要があります。これには、雇用主のために食料品の買い物をすべて行うことが含まれます。シェフは、冷蔵庫、棚、パントリーに食品が在庫されていることを担当する可能性があります。これらの食品には、Tによって個人的に愛されている食品が含まれる場合があります彼は雇用主と食事を調理するために必要なものです。多くの場合、プライベートシェフは特定の食事を調理して提供し、シェフの支援の有無にかかわらず、後で提供される他の食事を準備して保管します。

時々、プライベートシェフは仕出し屋として行動することができます。仕出し屋として、シェフはディナーパーティーでゲストに提供される食べ物を準備することができます。シェフは、フォーマルな座り込み夕食やビュッフェ式スタイルのソワードの食事など、雇用主が望むどんな種類の食事を準備することができます。雇用主の承認を得て、シェフはお祭りを手伝うためにアシスタントを雇うことができます。プライベートシェフになるには、人は料理の経験、よく組織化され、細部に細心の注意を払い、優れた人のスキルを持つことができます。

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