泌尿器科医は何をしますか?
ワイン専門家は、ブドウの栽培から収穫と生産まで、ワイン製造プロセスのすべての面で訓練された人です。 この研究はブドウ栽培の一分野であり、ワイン専門家はワイナリーまたは関連するワイン業界で働く可能性が高いです。 教育学者が保持しなければならない教育のレベルはさまざまですが、ほとんどが大学に通い、学士号を取得しています。 一部のカレッジや大学では、学生がフィールドで成功するために必要なすべてのスキルを教えるワイン学の学位も提供しています。 他の生態学者は、生態学や植物学などの関連分野で高度な学位を取得する場合があります。
候補者は、ワイン専門家として成功するために、化学、生物学、および特定のブドウの化学構造を理解するのに役立つその他の科学を研究する必要があります。 ワイン専門家はワイン製造プロセスのほぼすべてのステップに積極的に関与するため、よく発達した口蓋とワインとワイン製造への情熱を持つことも役立ちます。 この専門家の特定の職務はさまざまであり、一部のワイン専門家は、最初から最後までのプロセス全体ではなく、主にワイン製造プロセスの1つの領域で作業します。
ぶどう園の植物に最適な設定について判断できるように、土壌組成や他の植え付けの問題を理解するように、醸造家が訓練される可能性があります。 専門医は植物の成長を監視し、それに応じて調整を行います。 多くのブドウ植物は、植え付け後最初の数年間は使用可能な果物を生産しないため、これには数年の観察と調整が必要です。 植物が実をつけ始めると、醸造学者は、甘さ、苦味、色調、食感など、ブドウの味の特徴を監視します。 これは、ワインメーカーが特定の種類のワインを作るために使用するブドウを決定するのに役立ちます。
ワイン醸造作業の規模に応じて、ワイン専門家は、新しいタイプのブドウ、新しい植え付け技術、さまざまな土壌と化学物質、およびさまざまなフレーバーのワインを生産できる他の実験の実験を含む特定の職務記述書を持っている場合があります。 ワインメーカーは、ブドウ園がこれまでに生産したことのない特定のタイプのワインを作成するための最適条件を見つける作業を、ワイン専門家に与えることができます。 このような取り組みには、かなりの実験と監視が必要になる場合があります。また、植物学者は、どの条件が植物の望ましい結果に最適であるかを理解するために、科学とワイン醸造の両方に強いバックグラウンドを持つ必要があります。