観光とホスピタリティ管理の研究は何ですか？

観光とホスピタリティ管理の研究は、主要なレストランやホテルやリゾートなど、観光プログラムやホスピタリティにおける企業の運営に関する知識の追求です。これは通常、大学や大学のビジネスプログラムの一部ですが、多くの場合、独自の学校や学部と見なすことができます。このようなプログラムのコースは、通常、観光業やホスピタリティ業界で働くことに興味がある人を対象としています。観光およびホスピタリティ管理の学校によって授与される学位には、応用科学（AAS）、学士号、経営管理の修士号（MBA）、さらには哲学博士号（PHD）が含まれています。多くの学校では、生徒が観光またはホスピタリティのいずれかを専門とする特定のトラックを追求することを許可する場合がありますが、これらのプログラムのコースの多くは重複しているため、通常はグループ化されています彼女は単一の研究分野に。観光の研究には通常、複数の文化と国の理解を深めることが含まれますが、ホスピタリティ管理は通常、レストランやリゾートの運営により関心があります。ただし、観光とホスピタリティ管理の両方はエンターテイメントの側面であり、両方の分野でトレーニングを受けている人にとってより大きな雇用機会があるかもしれません。

観光とホスピタリティ管理の研究に興味のある人が利用できる多くの異なるコースがありますが、これらはしばしば学校によって異なります。観光コースには、多くの場合、さまざまな文化について学ぶことが含まれます。通常、旅行者や他の国への訪問者にとって興味深いかもしれない文化的慣習と伝統に焦点を当てています。これらのタイプのコースには、地理、多文化研究、持続可能な観光慣行、マーケティングの主題が含まれます。

ホスピタリティ管理は、多くの場合、ホテル、リゾート、カジノなどのゲストに食料と宿泊施設を提供することに関係するビジネスの運営に関連しています。このタイプのプログラムのコースは、食品の安全慣行と規制、広告、顧客サービス、財務、および管理に焦点を当てています。観光とホスピタリティ管理は通常、観光が人々が行く場所やそこに到達したい方法を扱っており、ホスピタリティ管理は目的地とそこにいる間に何をするかに焦点を当てています。多くの学校は、観光やホスピタリティ管理のAASや学士号などの学士号を提供していますが、MBAやPhDなどの多くの大学院の学位は、観光とホスピタリティ管理に集中している経営管理中です。