魚の寄生虫の種類は何ですか？

生または部分的に調理された魚を食べることで摂取された魚の寄生虫は、食中毒の症状やその他のより深刻な合併症を引き起こす可能性があります。魚の肉または腸に見られるワームは、魚の寄生虫の一般的な例であり、魚が生で消費されると、虫と幼虫は腸に通過し、身体に身を移します。魚寄生虫の3つのタイプのタイプは、クロノルチのシネーゼ、アニサキス、およびジファロボスリウムです。寄生虫は、魚の体の壁の内側で成長し、人体の酸性消化液によって破壊されるのを防ぐ硬い殻を作ります。寄生虫が腸に通過すると、肝臓に付着し、臓器によって生成される胆汁に餌を与えます。胃の痛み、黄und、発熱は、クロノルキスシネーゼの一般的な症状です。寄生虫は繰り返すことができます消化のために胃に利用できる胆汁の量が減っているという点までoduce

anisakisは、寄生虫に感染した貝を摂取した魚によって人間に渡される回虫です。ワームは腸の壁に付着し、白血球に肉芽腫を形成することがあります。 Anisakisは、ヒラメ、ニシン、タラ、モンクフィッシュ、サーモンで最も一般的に見られ、激しい胃のけいれん、嘔吐、吐き気を引き起こす可能性があります。ワームが体から自然に渡されない場合は、外科的に除去する必要があります。

diphyllobothriumは、寄生虫の幼虫を含む生の魚を消費した後、人間の腸の裏地に付着するサナダムシです。サナダムシは成長し始め、時には最大9フィートの長さ（2.74メートル）に達し、その人が摂取する栄養素の多くを吸収し、深刻な栄養不足を引き起こします。これ神経障害や腸の問題につながる可能性があります。ジファルボスリウムは、下痢、嘔吐、減量、疲労を引き起こし、20年近く体内に住むことができます。サナダムシと診断された場合、人にはワームが便に渡されるようになる薬が与えられます。

魚寄生虫の摂取の予防は、魚の食中毒を治療する最良の方法です。準備の前に凍結されていない限り、生の魚を食べることは避けてください。人々は、魚を準備するために使用されてきた調理器具やカウンタートップを適切にきれいにし、生の魚を扱う前後に手を洗うようにする必要があります。食品は冷蔵庫または冷凍庫にきれいな容器に適切に保管する必要があります。魚は水に保管しないでください。生の魚を掃除または準備するときは、布のハンドタオルとスポンジを使用しないでください。