アレルゲンとは何ですか?
アレルゲンは、敏感な個人に反応を引き起こし、寄生虫ではない抗原です。アレルゲンは、人のアレルギー反応を寄生虫以外のものに引き起こす限り、ほとんどすべてのものになる可能性があります。一般的に、アレルギーのある個人がアレルゲンと接触するときに生じる反応であるIgE応答は、体に侵入した寄生虫を破壊するためだけに引き起こされます。アレルギーは、身体が非寄生虫を同じ種類の危険として識別し、それに対して同じ反応を伴う結果です。
最終的に、何でもアレルゲンになり、真に普遍的なアレルゲンであるものはありません。いくつかのものは一般的なアレルゲンと見なされていますが、他のものは比較的まれです。同様に、アレルゲンであるいくつかのものは、反応が高い個人に生命を脅かすリスクをもたらしますが、他のアレルギーは単純な不便かもしれません。 People whose bodies recognize the excretion of dust mites as an allergen, for example, will generally justかゆみやわずかな混雑を感じてください。したがって、ダストダニの排泄はほぼどこにでも存在しますが、それに反応している人でさえ、ほとんど危険にさらされることはありません。
一方、蜂の刺し傷にアレルギーがある多くの人は、刺された場合にアナフィラキシーを経験する可能性があります。これは、彼らが非常に迅速に治療されない場合、それらを殺す可能性があり、これらの個人は、制御不能になる前にアレルギー反応を止めるために、何らかのエピネフリンを運ぶことを要求します。一部の人々は、一般的な食品や材料に対して同様に強い反応を持っているため、加工食品を食べることは彼らにとってトリッキーな提案のようなものになります。
米国の食品医薬品局は、アレルゲンである8つの一般的な食品を特定しており、製品が含まれている場合、または製品がそれらの成分のいずれかの食品と同じ機械で処理されている場合にラベル付けする必要があります。これらのingredientsは、小麦、牛乳、ピーナッツ、木の実、卵、大豆、硫黄、貝、魚です。これらの8つは、人口の比較的大部分がこれらの成分に対してある程度のアレルギー反応を持っているため、FDAによって選ばれました。
アレルゲンが含まれる他の食品には、豆、トウモロコシ、カボチャ、セロリなどがあります。ミツバチに加えて、多くの人はスズメバチや蚊にもアレルギーがあります。同様に、多くの種類のカビは、ラグウィード、バーチ、ティモシーグラス、ポプラ、イラクサを含む多くの一般的な植物の花粉と同様に、人々のアレルギー反応を引き起こします。そして、多くの動物の副産物はアレルゲン、特に猫と犬のうんざり、そしてウールです。
時々、体はアレルゲンとして役立つことを意図した薬物を識別することさえあります。たとえば、多くの人はペニシリンに対してアレルギーがあるため、代替治療を受ける必要があります。そうしないと、ペニシリンが注入されることに体が否定的に反応します。スルホのクラス全体通常、スルファ薬と呼ばれるナミドは、もう1つの一般的なアレルゲンです。アレルゲンである場合にこれらの薬を服用した結果は致命的である可能性があるため、ほとんどの病院と医師は、患者が一般的な薬物にアレルギーがないことを確認するためにチェックします。