発がん性とは何ですか?
発がん性は、特にヒトにおいて、がんを引き起こす傾向が実証されているあらゆるものに適用される用語です。 発がん性物質は、発がん性の性質を持つものです。 発がん物質はいくつかの異なる形で存在します。 タバコや焼き肉やバーベキュー肉などに見られる物質もあれば、不安定な核を持つ原子から放出されるような放射線の形で存在するものもあります。 発がん物質は、制御されない細胞の成長と分裂を引き起こし、体全体に広がる致命的な腫瘍を形成することにより、しばしば致命的な癌を引き起こします。
発がん性の性質を持つ、天然および人工の多くの異なる物質があります。 たとえば、さまざまな自然に発生する真菌、バクテリア、およびウイルスは癌を引き起こす可能性があるため、発がん性があると言われています。 発がん性のさまざまな原因は、人為的または人間による天然物質の使用に関連しています。 たとえば、タバコを吸うと、体は多くの異なる癌の原因となる物質にさらされます。 グリル、フライ、バーベキューなどのさまざまな食品の調理方法も、一部の食品で発がん性を誘発する可能性があります。
いくつかの研究は、人間の習慣と行動が固有のレベルの発がん性を持つ可能性があることを示しています。 たとえば、一晩中目を覚ましていると、人体の化学的バランスに影響を及ぼし、がんを引き起こしたり促進したりする可能性があります。 がんを促進するこのような行動や習慣は、通常「概日混乱」のカテゴリーに分類されます。つまり、通常の健康的な睡眠と覚醒のサイクルを中断する行動であり、人々は毎日経験します。
何かが発がん性とみなされる程度、または「発がん性のレベル」は、さまざまな異なるシステムに基づいて測定されます。 一部のシステムには分類がほとんどなく、物質が癌を引き起こす可能性があるかどうかのみに基づいています。 他のものは、物質が動物で癌を誘発することが知られているかどうか、その癌を誘発する可能性についてまったく判断できるかどうかなど、さらに分類されています。 「発がん性」は一般に、何かが癌を引き起こす可能性があるかどうかを示すために使用され、通常は異なる物質の癌を引き起こす可能性を比較するために使用されないことに注意する必要があります。
多くの発がん物質は動物のDNAを損傷し、それによって制御されない細胞増殖を引き起こし、がんを引き起こします。 いくつかの物質は、それ自体で癌を引き起こすことはできませんが、癌性腫瘍の成長を促進することができ、それでも発がん性物質として分類されています。 そのような物質は、多くの場合、細胞の成長を促進できるホルモンまたは他の物質です。