Co je karcinogenita?
Karcinogenita je termín aplikovaný na vše, co má prokázanou tendenci způsobovat rakovinu, zejména u lidí. Karcinogen je něco, co má karcinogenitu. Karcinogeny existují v několika různých formách. Některé jsou látky, jako jsou ty, které se nacházejí v cigaretách a grilovaných nebo grilovaných masech, zatímco jiné existují ve formě záření, jako je to emitované z atomů s nestabilními jádry. Karcinogeny způsobují rakovinu, která je často smrtelná, a způsobuje nekontrolovaný buněčný růst a dělení, které vede k tvorbě smrtelných nádorů, které se mohou šířit v celém těle.
Existuje mnoho různých látek, přírodních a umělých, které mají karcinogenní vlastnosti. Například různé houby, bakterie a viry, které se vyskytují v přírodě, jsou schopny vyvolat rakovinu, a proto se uvádí, že mají karcinogenitu. Mnoho různých zdrojů karcinogenity je buď způsobeno člověkem, nebo souvisí s lidským použitím přírodních látek. Kouření cigaret například vystavuje tělo mnoha různým činitelům způsobujícím rakovinu. Různé způsoby přípravy potravin, jako je grilování, smažení a grilování, mohou u některých potravin také vyvolat karcinogenitu.
Některé studie ukázaly, že lidské návyky a chování mohou mít inherentní úroveň karcinogenity. Například zůstat vzhůru přes noc ovlivňuje chemickou rovnováhu v lidském těle způsobem, který může vést k rakovině nebo jej podporovat. Taková chování nebo návyky, které podporují rakovinu, obvykle spadají do kategorie „cirkadiánního narušení“, což znamená, že jde o chování, které narušuje normální, zdravý cyklus spánku a bdělosti, které mají lidé denně procházet.
Míra, do které je něco považováno za karcinogenní, nebo „úroveň karcinogenity“, se měří na základě různých systémů. Některé systémy mají velmi málo klasifikací a jsou založeny pouze na tom, zda látka může rakovinu vyvolat či nikoli. Jiní mají více klasifikací, například zda je o látce známo, že vyvolává rakovinu u zvířat, a zda je možné vůbec posoudit její potenciál vyvolávat rakovinu. Je třeba poznamenat, že „karcinogenita“ se obecně používá k označení toho, zda něco může způsobit rakovinu, a obvykle se nepoužívá ke srovnání potenciálu různých látek způsobujících rakovinu.
Mnoho karcinogenů poškozuje DNA zvířete, čímž způsobuje nekontrolovaný růst buněk, který vede k rakovině. Některé látky, i když samy o sobě nemohou způsobovat rakovinu, mohou podpořit růst rakovinných nádorů a stále jsou někdy klasifikovány jako karcinogeny. Takovými látkami jsou často hormony nebo jiné látky, které mohou podporovat buněčný růst.