キトサンとは？

キトサンは、エビやロブスターなどの甲殻類の殻から抽出された繊維状物質です。 この素材には、医療から工業用水処理まで、さまざまな用途があります。 キトサンの製造業者は、さまざまな用途向けに設計されたいくつかの異なる形式で製品を販売しています。 この製品のさまざまな用途の開発は、かつて廃棄物だったものに対する創造的なアプローチを示しています。 シーフードプロセッサは、甲殻類をゴミとして廃棄するのではなく、甲殻類の殻を販売できます。

農業では、キトサンは植物に有益であることが示されています。 それは、植物が菌類や害虫に抵抗するのを助けるために植物の自然な防御を強化し、また光合成を促進することによって成長を強化するように見えます。 植物の健康を高めることを目的としたいくつかの園芸製品にはこの化合物が含まれており、研究者は農業実験のためにキトサンを宇宙に持ち込んでいます。 また、自己修復ポリウレタン製品にも使用されています。

健康の観点から見ると、キトサンは沈殿物や粒子を引き付ける能力があり、周囲の環境から化合物を吸収することもできるため、興味深いものです。 重金属を含む不純物を除去するために水処理および処理で使用され、化合物が水に散らばり、沈殿物を引き付けてから、不純物を引き出すためにスキミングされます。 世界中の水処理プラントは、この目的のためにキトサンを利用していますが、それは天然で無毒の化合物であるという事実を利用しています。

キトサンは凝固の促進にも効果的であることが示されています。 この化合物が浸透した創傷包帯は、一部の病院環境で急速な凝固を促進するために使用されます。 この化合物は毒性や危険な副作用を伴わないため、高度な安全性を備えた多種多様な患者に使用できます。 しかし、キトサンは、貝に含まれるタンパク質を含んでおり、体がそれらのタンパク質に反応する可能性があるため、貝アレルギーのある人にとって危険です。

一部の健康食品店では、減量補助剤としてキトサンサプリメントを販売しています。 これらの製品の製造業者の主張によると、キトサンは体内の脂肪に結合し、脂肪の吸収を困難にし、体内を通過させます。 これは事実ですが、1つのピルは体から推定10カロリーしか除去できないため、減量にはそれほど役立ちません。 カロリー摂取量を減らすために食事を少し調整するか、より多くのカロリーを消費するために運動を追加する方が良いでしょう。