Co je chitosan?

Chitosan je vláknitý materiál extrahovaný z skořápek korýšů, jako jsou krevety a humry. Tento materiál má řadu použití, od lékařské péče po úpravu průmyslové vody. Výrobci chitosanu prodávají produkt v několika různých formátech, které jsou navrženy pro různá použití. Rozvoj řady využití tohoto produktu ukazuje kreativní přístup k tomu, co byl kdysi odpadní materiál; Procesory mořských plodů mohou prodávat skořápky korýšů, než aby je vyřadily jako odpadky. Posiluje přirozenou obranu rostlin, které jim pomáhají odolat hubům a škůdcům, a zdá se, že zvyšuje růst podporou fotosyntézy. Několik zahradnických produktů, které mají zvýšit zdraví rostlin, obsahuje tuto sloučeninu a vědci dokonce vzali chitosan do prostoru pro zemědělské experimenty. Používá se také v samoléčivých polyuretanových produktech.

ze zdravotního pohledu,Chitosan je zajímavý, protože má schopnost přilákat sedimenty a částice a může také absorbovat sloučeniny z okolního prostředí. Používá se při zpracování a ošetření vody k odstranění nečistot, včetně těžkého kovu, přičemž sloučenina je rozptýlena na vodě, nechala přitahovat sediment, a poté odklonit, aby vytáhl nečistoty. Úpravy vody pro tento účel využívají chitosan na celém světě a využívají skutečnost, že se jedná o přirozenou a netoxickou sloučeninu.

Chitosan se také ukázal jako účinný při podpoře srážení. V některých nemocničních prostředích se používají obvazy rány, které se touto sloučeninou podporují k podpoře rychlého srážení. Protože sloučenina není spojena s toxicitou nebo nebezpečnými vedlejšími účinky, může být použita u široké škály pacientů s vysokým stupněm bezpečnosti. Chitosan však může být pro lidi nebezpečnýalergie na měkkýši, protože obsahuje proteiny nalezené v měkkýšů a tělo může na tyto proteiny reagovat.

Některé obchody se zdravou výživou na trhu s chitosanovou doplňky jako hubnutí pomůcky. Podle tvrzení výrobců těchto produktů se chitosan váže na tuk v těle, což ztěžuje absorbování tuku a umožňuje jej procházet tělem. I když je to pravda, jediná pilulka může odstranit pouze odhadovaných 10 kalorií z těla, takže není strašně užitečné pro hubnutí; Lidé by měli lepší provádět malé úpravy své stravy, aby snížili kalorický příjem nebo přidali další cvičení k spálení více kalorií.