フルクトースの吸収不良とは？

フルクトース吸収不良は、フルクトースまたはフルーツシュガーを吸収できないことの医学用語です。 この状態は、以前は食事性フルクトース不耐症として知られており、ラクトース不耐症に似た症状を引き起こします。 障害のある人は通常、フルクトースが体に吸収される代わりに腸を通過するときに胃腸の不快感を経験します。

ほとんどの人では、25から50グラム（0.88から1.76オンス）の果糖が1回で小腸に吸収されます。 フルクトース吸収不良の人は、これよりはるかに少ない吸収をすることがあり、これは発酵と腸内の細菌と酵母の増加につながります。 フルクトース吸収不良の一般的な症状には、ガスと膨満感、腹部不快感、下痢または便秘、および吐き気が含まれます。 重症の場合、低血糖または脂肪肝が生じることがあります。

症状は非常に類似しているため、乳糖不耐症と誤診されることがよくあります。 通常、正確な臨床診断のために水素呼気検査が採用されており、便のサンプルも採取されます。 呼気検査は、食物不耐症の患者を診断するためにしばしば使用される非侵襲的な手順です。

フルクトース吸収不良の水素呼気検査では、患者がチューブに息を吸い込み、医師が呼気中の水素の基本値を読み取ります。 その後、患者は少量のフルクトースを消費し、3時間もの間15〜60分刻みでテストをやり直す必要があります。 医師は、各テストの測定値を使用して、患者が状態の影響を受けているかどうかを判断します。 ほとんどの場合、測定値が最低測定値を20 ppm上回ると、患者は果糖吸収不良と診断されます。 呼吸中の過剰な水素は、腸内細菌の異常増殖によって引き起こされます。これは、体内で吸収できないフルクトースによって引き起こされます。

フルクトースの吸収不良は治癒できませんが、症状は食事の変化によって管理できます。 障害と診断された人は、リンゴ、ナシ、フルーツジュース、高果糖コーンシロップ、ココナッツ、蜂蜜、スイカ、レーズンなどのフルクトースを大量に含む食品を避ける必要があります。 ソーダ、ドライフルーツ、缶詰フルーツ、甘いワイン、ソルビトールやキシリトールなどの糖アルコールで甘くした製品も避ける必要があります。

いくつかの果物はこの状態の被害者の立ち入り禁止ですが、桃、プラム、アプリコット、ネクタリン、ブルーベリー、ブラックベリー、イチゴ、レモン、ライム、バナナ、パイナップルなどの果物を含む多くの安全な果糖吸収不良食品があります。 ただし、各個人は異なり、一部の患者は他の患者と同じ食物を許容できない場合があります。 食品ジャーナルは、どの食品が症状を引き起こし、どのような量であるかを監視するために保持できます。 その後、不快感を引き起こす食物を避けることができます。