Co je malabsorpce fruktózy?

fruktóza malabsorpce je lékařský termín pro neschopnost absorbovat fruktózu nebo ovocný cukr. Stav byl dříve známý jako dietní fruktózová intolerance a způsobuje příznaky podobné intoleranci laktózy. Jednotlivci s poruchou obvykle zažívají gastrointestinální nepohodlí, když se fruktóza prochází střevem místo toho, aby byli absorbováni tělem. Jednotlivci s malabsorpcí fruktózy mohou absorbovat mnohem méně než toto, což vede k fermentaci a ke zvýšení bakterií a kvasinek ve střevě. Mezi běžné příznaky malabsorpce fruktózy patří plyn a nadýmání, nepohodlí břicha, průjem nebo zácpa a nevolnost. V závažných případech může dojít k provedení hypoglykémie nebo mastných játra.

Stav je často nesprávně diagnostikován jako intolerance laktózy, protože příznaky jsou tak podobné. Test na vodíkové dechové test je obvyklelze také použít pro přesnou klinickou diagnózu a vzorky stolice. Dechový test je neinvazivní postup, který se často používá k diagnostice pacientů s intolerancí potravin.

Během testu vodíku na malabsorpci fruktózy pacienta vdechuje do trubice a lékař vezme základnu vodíku v dechu. Pacient je poté povinen konzumovat malé množství fruktózy a opakovat test v 15 až 60 minutových přírůstcích po dobu tří hodin. Doktor používá hodnoty z každého testu k rozhodnutí, zda je pacient ovlivněn podmínkou. Ve většině případů, pokud čtení zvýší 20 dílů na milion (ppm) nad nejnižším čtením, bude pacientovi diagnostikována malabsorpce fruktózy. Přebytečný vodík v dechu je způsoben přerůstáním střevních bakterií, které je způsobeno fruktózou, kterou nelze tělo absorbovat.

fruktóza malaBsorpce nelze vyléčit, ale příznaky lze zvládnout pomocí dietních změn. Jednotlivci s diagnózou poruchy by se měli vyhnout potravinám, které obsahují vysoké množství fruktózy, jako jsou jablka, hrušky, ovocné šťávy, kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, kokos, med, meloun a rozinky. Rovněž by se také mělo vyhnout sodové, sušené a konzervované ovoci, sladké víno a výrobky slazené cukrovaru, jako jsou sorbitol nebo xylitol.

Ačkoli několik ovoce je pro trpící podmínky mimo hranice, existuje mnoho bezpečných potravin s malabsorpcí fruktózy, včetně ovoce, jako jsou broskve, švestky, meruňky, nektarinky, borůvky, ostružiny, jahody, citrony, limeny, banany a pineapple. Každý jednotlivec se však bude lišit a někteří pacienti nemusí být schopni tolerovat stejná jídla jako jiní. Potravinový časopis lze udržovat, aby sledoval, které potraviny způsobují příznaky a v jakém množství. Potraviny, které vyvolávají nepohodlí, pak lze zabránit.