Vad är fruktos Malabsorption?
Fruktosmalabsorption är den medicinska termen för en oförmåga att absorbera fruktos eller fruktsocker. Tillståndet var tidigare känt som fruktosintolerans i kosten och orsakar symtom som liknar laktosintolerans. Personer med sjukdomen upplever vanligtvis gastrointestinal obehag när fruktos passerar genom tarmen istället för att absorberas av kroppen.
Hos de flesta människor absorberas 25 till 50 gram (0,88 till 1,76 ounces) fruktos av tunntarmen i ett sammanträde. Personer med fruktosmalabsorption kan absorbera mycket mindre än detta, vilket leder till jäsning och en ökning av bakterier och jäst i tarmen. Vanliga symtom på fruktosmalabsorption inkluderar gas och uppblåsthet, obehag i buken, diarré eller förstoppning och illamående. I svåra fall kan hypoglykemi eller fet lever lever.
Tillståndet diagnostiseras ofta som laktosintolerans eftersom symtomen är så lika. Ett väteutandningstest används vanligtvis för en noggrann klinisk diagnos, och avföringsprover kan också tas. Andetagstestet är ett icke-invasivt förfarande som ofta används för att diagnostisera patienter med matintoleranser.
Under ett väteutandningstest för fruktosmalabsorption andas patienten i ett rör och läkaren tar en basläsning av väte i andetaget. Patienten måste därefter konsumera en liten mängd fruktos och ta testet igen i steg om 15 till 60 minuter under så långa som tre timmar. Läkaren använder avläsningarna från varje test för att bestämma om en patient påverkas av tillståndet. I de flesta fall, om avläsningen stiger 20 delar per miljon (ppm) över den lägsta avläsningen, kommer patienten att diagnostiseras med fruktos malabsorption. Överskottet väte i andetaget orsakas av en överväxt av tarmbakterier, som orsakas av fruktosen som inte kan absorberas av kroppen.
Fruktosmalabsorption kan inte botas, men symtomen kan hanteras genom förändringar i kosten. Individer som diagnostiserats med störningen bör undvika livsmedel som innehåller stora mängder fruktos såsom äpplen, päron, fruktjuicer, hög fruktos majssirap, kokosnöt, honung, vattenmelon och russin. Soda, torkade och konserverade frukter, sött vin och produkter sötade med sockeralkoholer som sorbitol eller xylitol bör också undvikas.
Även om flera frukter är utanför gränserna för de som lider av tillståndet, finns det många säkra fruktosabsorptionsmat, inklusive frukt som persikor, plommon, aprikoser, nektariner, blåbär, björnbär, jordgubbar, citroner, limefrukter, bananer och ananas. Varje individ kommer dock att vara annorlunda, och vissa patienter kanske inte kan tolerera samma livsmedel som andra. En matdagbok kan hållas för att övervaka vilka livsmedel som orsakar symtom och i vilken mängd. De livsmedel som utlöser obehag kan då undvikas.