穀物作物のさまざまな種類は何ですか？

穀物作物、または穀物作物、そして世界の多くの地域で重要な食料源です。これらの作物にはさまざまな種類がありますが、すべてがカリオプシスと呼ばれる食用の種子またはカーネルを含む草の植物です。穀物作物は、パンやパスタなどの食品を形成するためにさまざまな方法で加工できます。最も一般的な穀物作物の3つのタイプは、米、小麦、トウモロコシです。

「穀物」という用語は、農業のローマの神であるセレスから来ています。この名前が示すように、穀物は多くの国の農業および農業産業の重要な部分です。穀物作物は主食として分類されています。つまり、人間の食事の重要な部分であり、高エネルギーの含有量のために定期的に食べられます。

すべての真の穀物作物は、 poaceae 草の家族に属します。これらの植物は、多くの場合、意図的に大きな畑に植えられています。草が完全に栽培されると、手で収穫するか、農業機械を使用できます。 poaceae 草計画で見つかったカーネルTは栄養含有量が多く、小麦粉を含む派生製品に根をかけることができます。

コーンは、穀物作物の中で最も広く生産されています。この作物は、アフリカや南アメリカなど、多くの場所で一般的にトウモロコシと呼ばれています。トウモロコシ植物には、利き竹のような茎と大きな緑の葉があります。成熟したトウモロコシ植物の上部には、多くのカーネルを含む大きな穂軸があり、生で食べることができますが、一般的に植物から分離されて調理されています。

すべての穀物作物の中で2番目に生産されているのは米です。アジアと中東に住んでいる人々の大部分は、日常の食料源として米を消費しています。世界中で消費されるすべてのカロリーの5分​​の1が米製品から来ると推定されています。稲作植物には長くて薄い葉があり、降雨量が多いほぼどこでも育ちます。ご飯の個々の穀物は通常、植物から除去され、食べました玄米またはさらに洗練された白米に精製。

小麦は、すべての穀物作物の中で3番目に多いものです。世界の北米、ヨーロッパ、海洋地域の人々は、膨大な量の小麦製品を食べています。この作物は、トウモロコシや米よりも天然タンパク質があり、すべての人間の植物性タンパク質の最高源を表しています。米植物のように、小麦の作物には長いテーパーの葉があります。小麦の穀物は、通常、完全に栽培された草の植物から剥ぎ取られてから、外側の殻を剥がすか、小麦粉に挽いてください。