ジュニパーオイルとは何ですか?
ジュニパー油は、ジュニパーコミュニスとして正式に知られている北ヨーロッパ原産のジュニパー植物から抽出された油です。 様々なジュニパー製品が何世紀にもわたってヨーロッパとアジアの代替医療で使用されてきました。また、このオイルには多くの料理用途もあります。 健康食品店や大規模な市場では、治療用と食品用の両方のオプションが利用可能なジュニパー油を在庫している場合があります。 治療用オイルには、食べるのに安全でない安定剤が含まれていることがあるため、食品にはオイルのみを使用してください。
ジュニパー油を抽出するために、生産者はジュニパー植物の果実だけを使用することも、針と木材を含めることもできます。 ジュニパーは圧搾または蒸留され、可能な限り多くのオイルを抽出するためのいくつかの技術が利用できます。 ジュニパー油は、涼しく乾燥した場所と暗い容器に保管されている限り、非常に貯蔵安定性が高い傾向があります。 有機ジュニパー油と従来の油の両方を生産できますが、有機油はより高価になる傾向があります。
ジュニパー油とジュニパー抽出物を区別することが重要です。 ジュニパーオイルはエッセンシャルオイルです。つまり、非常に濃縮され、非常に芳香性が高いことを意味します。 一方、ジュニパー抽出物は、ジュニパーベリーを溶媒、古典的にはアルコールに浸すことで作られた抽出物で、より穏やかな形のジュニパーフレーバーが得られます。
調理において、ジュニパーはジンを風味付けするために最も有名に使用され、この有名な酒にそのタルトでコショウのような風味を加えます。 ジュニパーオイルは、ルートビール、ガム、キャンディ、アイスクリームなど、さまざまな食品やソフトドリンクの風味付けにも使用されます。 一部の企業は、伝統的にバーチで風味付けされている食品のバーチ風味料の代替品としてそれを使用しています。
代替医療の実践者は、さまざまな方法でジュニパーオイルを使用しています。 キャリアオイルで希釈したこの製品は、湿疹、乾燥肌、ふけなどのさまざまな皮膚疾患の治療に使用できます。 また、筋肉痛や関節痛にマッサージされ、利尿作用のために希薄なジュニパーエッセンシャルオイルが体内で摂取される場合があります。 アロマセラピーでは、ジュニパーオイルが活力を与えていると言われており、疲労や衰弱を感じているクライアントのディフューザーに使用される場合があります。
他のエッセンシャルオイルと同様に、ジュニパーオイルは注意して使用する必要があります。 それは非常に強く、それが純粋な形で使用される場合、刺激物になる可能性があります。 皮膚の純粋なジュニパー油は、痛み、かゆみ、,熱感を引き起こす可能性があり、純粋なジュニパー油の摂取は非常にお勧めできません。 希釈は、キャリアオイル、茶、および混合ハーブチンキで実現できます。 エッセンシャルオイルの使用に不安がある場合は、ジュニパーエキスも使用できます。