Co je to Juniper Oil?

Juniper Oil je olej extrahovaný z rostliny Juniper, severoevropský rodák, který je formálně známý jako Juniperus communis . Různé produkty Juniper se po staletí používají v alternativní medicíně po celé Evropě a Asii a ropa má také řadu kulinářských využití. Obchody se zdravou výživou a velké trhy někdy skladují ropu jalovce, s terapeutickými i možnostmi potravy. V potravinách by se měl používat pouze olej z potravin, protože terapeutické oleje někdy obsahují stabilizátory, které nejsou bezpečné k jídlu. Juniper je lisován nebo destilován, s několika technikami dostupnými pro extrakci co nejvíce oleje. Juniper olej má tendenci být velmi stabilní, pokud je udržován na chladném suchém místě a v tmavé nádobě. Lze vyrobit jak organický olej, tak konvenční olej, přičemž organický olej má tendenci být nákladnější.

Je důležité rozlišovat mezi jalovcovým olejem a extraktem jalovce. Juniper olej je éterický olej, což znamená, že je vysoce koncentrovaný a velmi aromatický. Extrakt jalovce je na druhé straně extraktem, který se vyrábí namočením bobulí jalovců v rozpouštědle, klasicky alkoholu, což poskytuje mírnější formu příchuti jalovce.

Při vaření je Juniper nejvíce skvěle používán k ochucení ginu a přidávání jeho koláče, pepřové chuti do této známé likér. Juniper Oil se také používá k ochucení široké škály potravin a nealkoholických nápojů, včetně kořenového piva, gumy, bonbónů a zmrzliny. Některé společnosti ji používají jako náhradu za příchuť břízy v potravinách, které jsou tradičně ochuceny břízou.

Praktikující alternativní medicíny používají jalovcový olej různými způsoby. Zředěný nosným olejem může být použit k léčbě různých podmínek kůže, včetně ekzému, suché kůže a lupů. Toje také masírován do bolavých svalů a bolavých kloubů a zředěný esenciální olej jalovce může být pro své diuretické vlastnosti užíván interně. Při aromaterapii se údajně olej z jalovce energizující a může být použit v difuzorcích pro klienty, kteří se cítí unaveni nebo snižují.

Stejně jako jiné éterické oleje je třeba s péčí používat jalonový olej. Je velmi silný a když se používá v čisté formě, může to být dráždivá. Čistý jalovcový olej na kůži může způsobit vředy, svědění a pálení a požití čistého jalovcového oleje je velmi nepředvídatelné. Ředění lze provést nosnými oleji, čaji a smíšenými bylinnými tinkturami. Pro lidi, kteří jsou nervózní z práce s éterickými oleji, lze také použít extrakt z jalovce.