Co je to olej Spearmint?

Mátový olej je aromatický olej extrahovaný z rostlin máty mátové, formálně známý jako Mentha spicata . Stejně jako ostatní členové rodiny máty má i máta peprná velmi výraznou vůni a chuť a lze ji použít mnoha způsoby. Existuje mnoho kulinářských aplikací pro olej z máty máty a tento olej se také používá v alternativní medicíně. Na celém světě se každý rok používá velké množství oleje z máty peprné a poptávka po tomto zemědělském produktu neustále roste.

K extrakci máty máty používají výrobci destilaci páry, ve které je olej vytlačován z listů působením tepla, aby vytvořil éterický olej. Esenciální oleje jsou velmi koncentrované a obvykle se používají střídmě. Naproti tomu extrakt z máty máty se vyrábí máčením máty, květů a stonků máty v rozpouštědle, jako je alkohol, a je mnohem jemnější. Mnoho obchodů s potravinami prodává extrakt z máty pro domácí kuchaře.

Při vaření je mátový olej nejčastěji používán k aromatizaci cukrovinek. Má příchuť podobnou vůni máty peprné, dalšího slavného člena rodiny máty, ale je o něco méně ostrá. Domácí kuchaři mají tendenci raději používat extrakt z máty peprné, protože olej z máty máty je tak koncentrovaný, že je snadné udělat chybu, která má za následek nepoživatelný hotový produkt. Olej z máty peprné se také používá v zubních pastách a jiných výrobcích osobní péče, jako je šampon.

Použití pro spearmintový olej v alternativní medicíně zahrnuje požití zředěného spearmintového oleje pro výživnou hodnotu oleje, protože má vysoký obsah vitamínů A a C. Spearmintový olej je také velmi účinný při zažívacích potížích, včetně nadýmání a průjmu, a působí jako diuretický. Olej může být přidán do čajů nebo smíchán do bylinných tinktur, ale je důležité si uvědomit, že musí být před použitím naředěn, přičemž v daném okamžiku se má užít jen několik kapek. Může být také použit v zředěných topických přípravcích k léčbě bolestí hlavy nebo šupinatých pokožek.

Aromaterapeutičtí lékaři také používají ve své práci olej z máty peprné, ať už jej rozptýlí nebo aplikují přímo ve formě zředěné formy na své klienty. Používá se k léčbě bolesti hlavy, astmatu a únavy. Olej z máty peprné je mírnější než olej máty peprné, proto se někdy doporučuje pro použití u dětí, které mají tendenci být citlivější na silné chutě a pachy. Pokud se s dětmi používá máta máty, měla by být dávka snížena a olej by měl být silně naředěn.

Někteří lidé upřednostňují nákup oleje z máty peprné, který byl vyroben ekologicky, než konvenčně. Organický máta máty bývá dražší, ale je vyráběna způsobem, který je pro životní prostředí lepší, a někteří spotřebitelé mají pocit, že náklady stojí za to.