Hvad er Spearmint Oil?

Spearmint olie er en aromatisk olie ekstraheret fra spearmint planten, kendt formelt som Mentha spicata . Som andre medlemmer af myntefamilien har spearmint en meget karakteristisk duft og smag, og den kan bruges på flere måder. Der er forskellige kulinariske anvendelser til spearmintolie, og denne olie bruges også i alternativ medicin. På verdensplan bruges rigelige mængder spearmintolie hvert år, og efterspørgslen efter dette landbrugsprodukt øges konstant.

For at udvinde spearmintolie bruger producenter typisk dampdestillation, hvor olien tvinges ud af bladene ved anvendelse af varme for at fremstille en essentiel olie. Æteriske olier er meget koncentrerede og bruges typisk sparsomt. I modsætning hertil fremstilles spearmintekstrakt ved at stejle spearmintblade, blomster og stængler i et opløsningsmiddel som alkohol, og det er meget mere mildt. Mange købmandsforretninger sælger spearmintekstrakt til hjemmekokke.

I madlavning er spearmintolie oftest brugt til at smage slik. Det har en smag, der ligner pebermynte, et andet berømt medlem af myntefamilien, men det er lidt mindre skarpt. Hjemmekokke har en tendens til at foretrække at bruge spearmintekstrakt, fordi spearmintolie er så koncentreret, at det er let at lave en fejl, hvilket resulterer i et usmageligt færdigt produkt. Spearmint olie anvendes også i tandpastaer og andre produkter til personlig pleje som shampoo.

Anvendelser til spearmintolie i alternativ medicin inkluderer indtagelse af fortyndet spearmintolie til olieens ernæringsværdi, fordi den er høj i vitamin A og C. Spearmint oil er også meget effektiv til fordøjelsesproblemer, inklusive flatulens og diarré, og den fungerer som en vanddrivende. Olien kan tilsættes te eller blandes i urtetinkturer, men det er vigtigt at huske, at den skal fortyndes før brug, med kun et par dråber taget på et givet tidspunkt. Det kan også bruges i fortyndede aktuelle præparater til behandling af hovedbundsår eller skællende hud.

Aromaterapipraktikere bruger også spearmintolie i deres arbejde, enten spreder den eller anvender den i fortyndet form direkte til deres klienter. Det bruges til behandling af hovedpine, astma og træthed. Spearmint olie er mildere end pebermynteolie, så det anbefales undertiden til brug hos børn, der har en tendens til at være mere følsomme over for stærke smag og lugt. Når spearmintolie bruges sammen med børn, skal dosis reduceres, og olien skal fortyndes kraftigt.

Nogle mennesker foretrækker at købe spearmintolie, der er produceret organisk snarere end konventionelt. Organisk spearmintolie er en tendens til at være dyrere, men den produceres på en måde, der er bedre for miljøet, og nogle forbrugere mener, at omkostningerne er det værd.