Hvad er Spearmint Oil?
Spearmintolie er en aromatisk olie, der er ekstraheret fra Spearmint -anlægget, kendt formelt som Mentha spicata . Som andre medlemmer af Mint -familien har Spearmint en meget karakteristisk duft og smag, og det kan bruges på flere måder. Der er en række kulinariske anvendelser til spearmintolie, og denne olie bruges også i alternativ medicin. På verdensplan bruges rigelige mængder af spearmintolie hvert år, og efterspørgslen efter dette landbrugsprodukt øges konsekvent.
For at udtrække spydolie bruger producenterne typisk dampdestillation, hvor olien tvinges ud af bladene med påføring af varme til at fremstille en essentiel olie. Æteriske olier er meget koncentrerede og bruges typisk sparsomt. I modsætning hertil fremstilles spearmintekstrakt af steeping spearmint blade, blomster og stængler i et opløsningsmiddel, såsom alkohol, og det er meget mere mildt. Mange købmandsforretninger sælger spearmintekstrakt til hjemmekokke.
Ved madlavning bruges spearmintolie oftest til FLAVOR CANDIES. Det har en smag, der ligner Peppermints, et andet berømt medlem af Mint -familien, men det er lidt mindre skarpt. Hjemkokke har en tendens til at foretrække at bruge Spearmint -ekstrakt, fordi Spearmint -olie er så koncentreret, at det er let at lave en fejl, der resulterer i et usmageligt færdigt produkt. Spearmintolie bruges også i tandpastaer og andre personlige plejeprodukter som shampoo.
Anvendelser til spearmintolie i alternativ medicin inkluderer indtagelse af fortyndet spearmintolie til oliens ernæringsværdi, fordi den er høj i vitaminer A og C. spearmintolie er også meget effektiv til fordøjelsesklager, herunder flatulens og diarré, og det fungerer som en diuretisk. Olien kan tilsættes til te eller blandes i urtetinkturer, men det er kritisk at huske, at den skal fortyndes før brug, med kun et par dråber taget til enhver tid. Det kan også bruges i fortyndet emneAl forberedelser til behandling af hovedbundssår eller skællende hud.
Aromaterapi -udøvere bruger også Spearmint -olie i deres arbejde, enten diffunderer den eller anvender den i fortyndet form direkte til deres klienter. Det bruges til behandling af hovedpine, astma og træthed. Spearmintolie er mildere end pebermynteolie, så det anbefales undertiden til brug hos børn, der har en tendens til at være mere følsomme over for stærke smag og lugt. Når spearmintolie bruges sammen med børn, skal doseringen reduceres, og olien skal fortyndes stærkt.
Nogle mennesker foretrækker at købe Spearmint -olie, der er produceret organisk snarere end konventionelt. Organisk spearmintolie har en tendens til at være dyrere, men det produceres på en måde, der er bedre for miljøet, og nogle forbrugere føler, at omkostningerne er det værd.