最高のカウンタートップオーブンを選択するにはどうすればよいですか？

カウンタートップオーブンは、食べ物を速く調理し、スペースをほとんど占有しないため、どんなキッチンにも素晴らしいものになる可能性がありますが、利用可能な多くのタイプとブランドから適切なオーブンを選択するのは難しい場合があります。適切なタイプのスタンドアローンオーブンを選択するには、オーブン用のスペースを検討し、ブランドを比較する必要があります。選択できるオーブンには、伝導、対流、および赤外線の3つの主要なタイプがあります。あなたに最適なタイプは、サイズのニーズと価格帯に依存するため、これらの要因を最初に考慮する必要があります。

あらゆる種類のキッチンアプライアンスと同様に、カウンタートップオーブンを購入する前にどれだけのスペースを持っているかを理解することが非常に重要です。買い物前にカウンターを測定して、選択したユニットが割り当てられたスペースに収まることを確認してください。ほとんどのミニチュアオーブンは、小さなカセロール皿といくつかのクッキーを焼くためにパンを焼くように作られています。買い物をするときは、オーブンの能力と寸法に注意してくださいあなたの皿が中に収まるようにしてください。カウンタースペースが不足している場合は、内蔵オーブンと呼ばれるキャビネットの下に取り付けることができるミニチュアオーブンを見つけることもできます。

最も一般的なタイプのカウンタートップオーブンは、通常トースターオーブンと呼ばれる伝導オーブンです。このアプライアンスは、熱を生成するコイルを介して電気を導入します。この熱はコイルから放射され、食べ物を暖めます。伝導オーブンは一般に、食物を素早く調理する乾燥熱を生成しますが、簡単に燃焼することもあります。このタイプは、最も安価なタイプのカウンタートップオーブンですが、伝導オーブンは汎用性を欠く可能性があります。

カウンタートップオーブンの対流タイプは、オーブン内の食物の周りに加熱された空気を循環させます。通常、熱気は内部のファンによって食物の周りに移動されます。対流オーブンは、伝導オーブンよりも低い温度で食品を調理しますが、従来のクックトップオーブンよりも早く食べ物を調理することもできます。対流オーブンは、低価格でクイックベーキングをしたい人に適しています。

カウンタートップオーブンテクノロジーの3番目のオプションは、赤外線加熱です。これらのオーブンは、ハロゲンオーブンまたは赤外線オーブンと呼ばれることもあり、赤外線波を使用して食物の周りの空気を加熱します。多くの場合、赤外線技術を対流と組み合わせることができるため、食品を加熱するためにさまざまな方法で機能するオーブンがあります。ただし、これらのタイプのオーブンには、高い値札が付いています。